In acest an, teiul, floarea soarelui si rapita au castigat teren. Din cauza secetei de anul trecut si a temperaturilor scazute inregistrate in timpul infloririi salcamului, productia de miere de salcam a avut de suferit. "In acest an au fost trimise la procesare aproximativ 30 tone de miere. Daca anul trecut recolta la salcam a fost foarte buna, ridicand astfel productia totala, in acest an procesul a fost invers. In schimb, s-a inregistrat o productie buna la tei, s-au cules intre 16 si 22 de kilograme de miere de familie. De asemenea, rapita este din ce in ce mai multa, constituind un aport important asupra productiei. Au fost cazuri in care s-au recoltat si 35 kilograme de miere pe familie, atat de tei, cat si poliflora.
Nu putem spune cat s-a recoltat la fiecare planta, dar s-a ajuns la cantitatea de 30 tone. Cantitatea produsa de fiecare apicultor este in functie de bazin, mai exact zona de amplasare a stupilor, cat si de puterea familiei de albine", a explicat Octavian Sadici, vicepresedintele Apicola Iasi. Seceta de anul trecut a afectat recolta la salcam, deoarece nu a mai existat nectar in flori, pentru ca in final sa nu se poata recolta nimic. O alta cauza au reprezentat-o temperaturile scazute din timpul infloririi salcamilor. Dupa recoltare, mierea trebuie trimisa la procesare in Bucuresti, unde exista combinatul apicol, care apartine de Asociatia Crescatorilor de Albine din Romania. "In judetul Iasi nu exista nici un procesator, mierea este colectata si trimisa la combinatul din Bucuresti. Acolo se proceseaza mierea, se produc cosmetice, faguri si ustensile pentru apicultura. S-a pus problema unui astfel de procesator in judet, dar nu s-a concretizat in nici un fel. Asadar, vom continua sa trimitem mierea la Bucuresti", a adaugat Sadici.
In acest an, teiul, floarea soarelui si rapita au castigat teren. Din cau
