- Diverse - nr. 159 / 15 August, 2008 Bolile cardiovasculare, diabetul, diferitele tipuri de cancer si obezitatea afecteaza major calitatea vietii pentru perioade lungi de timp, chiar decenii, si reprezinta principalul factor consumator de resurse ale sistemului de sanatate. Bolile cronice nu au cauze clare, dar este dovedit stiintific ca alimentatia dezechilibrata este un factor de risc major in producerea acestora. Schimbarea comportamentului alimentar si convingerea populatiei sa adopte un stil de viata sanatos constituie o directie strategica a politicii de sanatate pe termen lung. In acest context, aparitia Legii nr. 123/2008, pentru o alimentatie sanatoasa in unitatile de invatamant preuniversitar, recent intrata in vigoare, reprezinta o veriga din ansamblul politicii nutritionale. Potrivit prevederilor acestei legi, Ministerul Sanatatii Publice a intocmit un proiect de ordin privind lista alimentelor nerecomandate prescolarilor si scolarilor, conform recomandarilor specialistilor in nutritie. De asemenea, actul normativ mai prevede ca in incinta unitatilor de invatamant sunt interzise prepararea, comercializarea si distribuirea oricaror alimente continute in lista elaborata de Ministerul Sanatatii Publice, ale carei anexe cuprind: alimente cu continut de peste 300Kcal/unitatea de vanzare; alimente cu continut de zahar de peste 15g/100g produs; alimente cu continut de grasimi de peste 20g/100g produs, din care grasimi saturate peste 5 g/ 100 g produs si acizi grasi peste 1g/100g produs; alimente cu continut de sare de peste 1,5 g/100g produs; orice tip de bauturi racoritoare, cu exceptia apei potabile imbuteliate sau a apei minerale imbuteliate; alimente neambalate (exceptie fac bananele si citricele, care se decojesc); alimentele neetichetate in conformitate cu prevederile legislatiei in vigoare. Copiii si tinerii reprezinta un grup tinta foarte impor