- Economic - nr. 172 / 4 Septembrie, 2008 Este adevarat ca, "vorba lui Gheorghe", "d-apoi, domnule draga, noi mancam acelasi cas si toata branza si n-avem nimic!", doar ca, chiar in varf de munte sa-ti tii animalele, si tot te lovesc "celulele somatice" si alte "bazdaganii". Numai ca tetea Gheorghe, la cei 87 de ani ai sai, traiti, cu cele oi, capre si vite in zona de munte a Rastolitei, a ramas cu idila impacare a sa cu natura, "oabla si n-o schimba nici macar bunul Dumnezeu!" Or, fara sa-l descalific intelectual cu nimic (stie mai mult ca un gazetar in domeniu), uita insa un lucru esential, care-l deruteaza evident fara sa-si dea seama, si intreaba: "Stii, domnule, de vreo cativa ani, numarul mieilor a scazut _ oare de ce?". Si n-am raspuns convingator. Si ce sa-i spun, ca laptele romanesc contine de cateva ori mai multe bacterii si celule somatice decat maximul admis in standardele europene. "Pana acuma, nici un roman sau ungur, cum vreti, n-au patit nimic, Doamne, feri, iar copiii mei, opt Ia numar, s-or facut barbati vanjosi." Il privesc indelung si-i dau dreptate. Doar ca, iata, "incarcarea" atmosferica, poluarea, efectele produse chiar de oameni - cu vointa sau fara -, groaznicul efect produs de interventia umana si regulile naturii etc. - toate, si inca altele, fac din laptele lor, involuntar, ceva neconsumabil - dupa normele europene. S-a trezit cineva la realitatile noastre? Da. Iata: potrivit presedintelui Asociatiei Patronale Romane din Industria Laptelui (APRIL), M. BardaSanu - Economic - nr. 172 / 4 Septembrie, 2008 Este adevarat ca, "vorba lui Gheorghe", "d-apoi, domnule draga, noi mancam acelasi cas si toata branza si n-avem nimic!", doar ca, chiar in varf de munte sa-ti tii animalele, si tot te lovesc "celulele somatice" si alte "bazdaganii". Numai ca tetea Gheorghe, la cei 87 de ani ai sai, traiti, cu cele oi, capre si vite in zona de munte