E 407, E 450, E 452, E 339, sare şi brânzeturi din lapte de vacă. Acestea sunt ingredientele din brânza topită cremă Lactido, pe care zeci de elevi doljeni o primesc în pauza de la ora 10.00 prin programul „Cornul şi laptele“. Acest produs poate fi dat elevilor numai dacă firma nu are nici lapte, nici iaurt şi face dovada în acest sens. Brânza topită figurează şi pe lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi elevilor. Părinţii şi bunicii elevilor doljeni, care primesc prin programul „Cornul şi laptele“ brânză topită cremă şi lapte de la firma Lactido, sunt nemulţumiţi de calitatea produselor, care nu mai corespund listei de alimente recomandate copiilor prin Ordinul nr. 1.563 al Ministerului Sănătăţii. Acesta contrazice însă Hotărârea de Guvern nr. 714/2008, care prevede, în anumite situaţii, înlocuirea laptelui cu „brânzeturi echivalente“, iar brânza topită figurează pe lista alimentelor cu un conţinut mare de grăsimi, peste 20%, nerecomandate preşcolarilor şi elevilor.

De la lapte străveziu la brânză topită cu E-uri Brânza topită nu poate fi oferită oricum, ci numai în cazuri speciale, când firma Lactido nu are nici lapte, nici iaurt, lucru pe care trebuie să-l dovedească. Lactido a dat elevilor din Filiaşi brânză încă din prima săptămână de şcoală, după ce conducerea unităţii a refuzat să mai primească laptele care era străveziu. „Părinţii au venit la două zile după începerea şcolii şi mi-au spus că laptele nu este bun, este străveziu şi copiii nu îl pot bea. Cei de la firmă au adus apoi brânză topită şi până acum nici un părinte nu a venit la mine cu vreo plângere. Dacă vin la mine, o să încerc să vorbesc cu cei de la firmă să schimbăm produsul. Unii copii pot să o mănânce cu biscuiţi, alţii însă nu“, a spus Melania Ene, directoarea Şcolii cu clasele

I-VIII Filiaşi.

Nici câinii nu vor să o mănânce Părinţii au luat însă atitudine şi au