Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Specialitate de porc cu multe E-uri

Publicat in Jurnalul, sâmbătă 11 octombrie 2008 ·

Ceafa (specialitate vid) Campofrio este de fapt un produs umflat arficial cu ajutorul apei în care s-au dizolvat aditivi alimentari pentru a-i da o consistenţă şi o culoare cât mai atrăgătoare.

CE BEM, CE MÂNCĂM

Ceafa (specialitate vid) Campofrio este de fapt un produs umflat arficial cu ajutorul apei în care s-au dizolvat aditivi alimentari pentru a-i da o consistenţă şi o culoare cât mai atrăgătoare.

Cei nouă aditivi alimentari par să facă din această ceafă de porc o specialitate. Din păcate, una care ne poate dăuna sănătăţii. Drept stabilizatori s-au folosit E452 şi E407, E-uri care au efecte nocive. Polifosfaţii distrug balanţa calciu fosfor şi duc, în urma unui consum ridicat, la apariţia osteoporozei. Caragenanul, chiar dacă este un aditiv natural, poate provoca ulcer sau chiar cancer de stomac. Conservantul E250, nitrit de sodiu, are şi el potenţial cancerigen şi de aceea trebuie evitat de majoritatea consumatorilor.

Produsul are în compoziţie şi o mare cantitate de zahăr, care în combinaţie cu grăsimile animale imprimă produsului o valoare energetică foarte ridicată. De aceea, persoanele supraponderale şi obeze trebuie să evite consumul cefei Campofrio. De asemenea, din cauza compoziţie produsul trebuie evitat şi de copii, femei însărcinate şi care alăptează, cardiovasculari, persoane care suferă de maladii renale, hepatice, neurodegenerative, dermaologice, alergici, astmatici, de cei cu hiperuricemie (gută).

Ingrediente:ceafă porc fără os, apă, sare, proteină animală de porc, proteină vegetală din soia, zahăr, stabilizatori (polifosfaţi—E452, caragenan—E407), antioxidanţi (izoascorbat de sodiu—E301, lactat de sodiu—E325), potenţiator de aromă (glutamat monosodic—E621), arome, conservant (nitrit de sodiu—E250), colorant natural (acid carminic—E120, anatto—E160B, paprika—E160c). Informaţii nutriţionale

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Ultima zi de depunere a candidaturilor la alegerile prezidențiale 2025. Lidera POT, Anamaria Gavrilă și fostul ministru al Educaţiei Daniel Funeriu, aşteptaţi la BEC

HotNews acum 3 ore
Sâmbătă este ultima zi în care mai pot fi depuse candidaturi la Biroul Electoral Central pentru alegerile prezidențiale din mai, notează Agerpres. Potrivit calendarului aprobat de Guvern, ultima zi de depunere a candidaturilor este 15 martie, ora 24

Candidatura Dianei Șoșoacă a fost respinsă de BEC. Președinta S.O.S nu poate candida la prezidențiale

Gandul acum 24 minute
Candidatura Dianei Șoșoacă, președinta SOS România, la alegerile prezidențiale de pe 4 mai, a fost respinsă sâmbătă de Biroul Electoral Central, potrivit surselor noastre. Trei voturi au fost pentru candidatura sa, respectiv AUR, POT și S.O.S, iar 1

SUA l-au declarat pe ambasadorul sud-african la Washington „persona non grata”, acuzându-l că îl „urăşte” pe Donald Trump

News.ro acum o ora
Secretarul de stat american Marco Rubio l-a declarat pe ambasadorul Africii de Sud în Statele Unite „persona non grata”, acuzându-l în special că îl „urăşte” pe Donald Trump, informează AFP. Ebrahim Rasool „alimentează tensiunile rasiale, urăşte Sta

Val de ploi și vânt puternic în următoarele zile: cod galben în jumătate de țară

Mediafax acum 51 minute
Meteorologii au emis cod galben de vânt pentru sudul Banatului, sud-vestul și sudul Transilvaniei, Moldova și zonele montane, unde rafalele vor atinge 50-60 km/h până duminică dimineață. În munți, la peste 1700 metri altitudine, vântul va sufla cu 8

Agenția de rating Moody’s schimbă la „negativă” perspectiva României, invocând reforma fiscală „amânată semnificativ” și mediul politic „din ce în ce mai turbulent”

HotNews acum 5 ore
Vineri seara, într-o mișcare previzibilă, agenția Moody’s a schimbat perspectiva asupra Guvernului României la negativă din stabilă. Agenția invocă reforma fiscală „amânată semnificativ” și mediul politic intern „din ce în ce mai turbulent”. Decizia

Nouă pană de curent generalizată în Cuba, a patra în ultimele şase luni

News.ro acum 5 ore
O nouă pană de curent de amploare, a patra în mai puţin de şase luni, a afectat Cuba vineri seara din cauza prăbuşirii sistemului naţional de electricitate învechit al ţării, relatează AFP. În jurul orei 20.15 vineri seară (00.15 GMT sâmbătă), ”o pa

Capitala trece de la temperaturi record de 28 de grade la posibile ninsori în doar trei zile

Ziarul Financiar acum 29 minute
Bucureştenii vor experimenta o schimbare drastică a vremii în următoarele zile, cu temperaturi care vor coborî cu 20 de grade în mai puţin de 72 de ore, conform prognozei speciale emise de meteorologi. Sâmbătă, vremea va fi mult mai caldă decât în m

Calendar-ortodox Ce sărbătoare religioasă este astăzi, în data de 15 martie 2025?

Ziua Constanta acum 2 ore
Sfântul Mucenic Agapie și cei șapte mucenici au pătimit în vremea imparatului Diocletian (284-305). Sfantul Mucenic Agapie era originar din Gaza, Timolau din Pont, cei doi Dionisie din Tripole (Fenicia), Romil era diacon al bisericii din Diospoli, i

Accident între un tramvai şi o basculantă pe Bd. Timişoara

Ziarul Financiar acum 55 minute
UPDATE 2: De la ora 9.45 s-a reluat circulatia tramvaielor în ambele sensuri de mers. UPDATE: La ora 9.30, s-a reluat circulaţia tramvaielor din liniile 1, 11 si 25, pe Bd. Timişoara, sens Şos. Progresului, însă sensul spre Bd. G-ral Paul Teodorescu

Trump recunoaşte că a fost „puţin sarcastic" când a promis că va opri repede războiul din Ucraina

Ziarul Financiar acum o ora
Preşedintele Donald Trump a admis vineri că a fost „puţin sarcastic" atunci când a promis în repetate rânduri în timpul campaniei electorale că va rezolva conflictul dintre Rusia şi Ucraina în doar 24 de ore sau chiar înainte de a prelua mandatul. D

Vremea

București
acum

20°
sâm.

14°/25°
dum.

13°/20°
lun.

4°/11°
mar.

0°/5°
Iasi
acum

16°
sâm.

12°/22°
dum.

4°/11°
lun.

1°/9°
mar.

-1°/5°
Constanta
acum

21°
sâm.

12°/21°
dum.

10°/15°
lun.

4°/10°
mar.

1°/5°
Cluj-Napoca
acum

18°
sâm.

10°/21°
dum.

5°/10°
lun.

-0°/7°
mar.

-3°/3°
Timisoara
acum

19°
sâm.

12°/19°
dum.

6°/12°
lun.

2°/9°
mar.

-1°/6°