Anul acesta au fost acordate mai putine amenzi comerciantilor care si-au expus marfa de Sarbatorile Iasilor. Acest lucru se datoreaza faptului ca reprezentantii Directiei Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Iasi au acordat autorizatii doar societatilor comerciale care detin restaurante si care sunt familiarizate cu normele privind conditiile igienice ale alimentelor. "Anul acesta nu am mai acordat oricarui comerciant autorizatie. Am incercat sa-i selectam cumva si sa le dam posibilitatea de a comercializa doar persoanelor care detin un restaurant si care stiu care sunt normele ce trebuie respectate cu privire la conditiile igienice. De asemenea, nu au fost inregistrate deficiente cu risc asupra sanatatii oamenilor", a declarat Gabriel Ciobanu, purtatorul de cuvant al institutiei.

Pe toata perioada controalelor, au fost sanctionate contraventional patru unitati cu o amenda totala de 4.000 lei. La acesti operatori economici, reprezentantii DSVSA au constatat nerespectarea conditiilor igienice, respectiv lipsa echipamentelor de protectie la manipulare. De asemenea, cinci comercianti au primit avertismente deoarece au fost constatate produse preparate in ziua precedenta care nu mai puteau fi vandute consumatorilor, etichete deteriorate si existenta in spatiul frigorific a unor produse care nu se comercializeaza, precum oase de porc. In ultima perioada, inspectorii (DSVSA) Iasi si-au concretizat activitatile de control asupra comerciantilor care au iesit in strada cu ocazia Sarbatorilor Iasilor. "In ultimele zile actiunile de control au fost concretizate pe Sarbatorile Iasilor. Astfel, am urmarit conditiile igienice in ceea ce priveste prelucrarea si comercializarea produselor alimentare. Cele patru echipe formate de institutia noastra au stat zilnic si au supravegheat zonele in care au fost comercianti", a adaugat Gabriel Ciobanu