Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Ouăle şi orezul îţi taie pofta de ronţăit snacksuri

Publicat in Jurnalul, luni 20 octombrie 2008 ·

Senzaţia de foame care ne împinge să ronţăim tot felul de snacksuri şi dulciuri între mese poate fi potolită cu ajutorul a cinci alimente: orezul, ouăle, peştele, brânza proaspătă şi legumele verzi. Nutriţionistul Olivier Nordon ne sfătuieşte să mâncăm măcar unul dintre aceste alimente la mesele principale. Astfel, senzaţia de foame nu ne va mai chinui la scurt timp după ce mâncăm şi nu vom mai fi tentaţi de covrigei, alune, chipsuri şi prăjituri. Foamea este provocată de scăderea glicemiei, adică a nivelului de zahăr în sânge. Acesta provine din glucide. Alimentele conţin glucide cu asimilare rapidă şi glucide cu asimilare lentă. În cazul în care consumăm glucide cu asimilare rapidă (dulciuri, băuturi răcoritoare), pancreasul secretă prea multă insulină pentru a regla nivelul glicemiei. Dar nivelul glicemiei scade rapid şi astfel apare senzaţia de foame. În schimb, dacă mâncăm alimente ce conţin glucide cu asimilare lentă, glicemia este menţinută în limite normale mai mult timp, iar foamea nu mai apare atât de repede. Orezul conţine astfel de glucide cu asimilare lentă, motiv pentru care ne ajută să ne simţim sătui câteva ore după masă. Proteinele de calitate întârzie de asemenea apariţia senzaţiei de foame. Ele rămân mai mult timp în stomac pentru că se digeră mai greu. Senzaţia de saţietate se menţine atât timp cât stomacul este plin. Potrivit doctorului Olivier Nordon, alimentele care ne asigură proteine de calitate sunt peştele, ouăle şi brânza proaspătă.

Alte alimente care ne ajută să facem faţă tentaţiei de a ronţăi între mese sunt fibrele alimentare. Acestea îşi măresc volumul în stomac şi absorb apa, ceea ce ne face să ne simţim sătui. Unele dintre alimentele cel mai bogate în fibre sunt legumele verzi: salata, spanacul, brocoli, fasolea, varza.

Senzaţia de foame care ne împinge să ronţăim tot felul de snacksuri şi dulciuri între mese poate

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Gigi Becali și-a dat demisia din AUR!

Ziua Constanta acum 3 ore
Deputatul AUR, Gigi Becali, a anunțat, la Digi24, că și-a dat demisia din partid. Demisia s-a decis după ultimele decizii ale formațiunii politice de a susține doi candidați la alegerile prezidențiale din luna mai. „Să ştergeţi «deputat AUR», că eu

John - Ion Banu - Muscel și-a depus candidadura la BEC pentru alegerile prezidențiale (DOCUMENT)

Ziua Constanta acum 2 ore
Biroul Electoral Central pentru alegerea Președintelui României din anul 2025 (BEC) informează că, în data de 14.03.2025, a fost depusă propunerea de candidatură independentă a lui John - Ion Banu - Muscel pentru funcția de Președinte al României. P

FOTO Incendiu la o hală de vopsitorie auto din Sibiu. Zeci de persoane evacuate din imobilele învecinate

HotNews acum 2 ore
Un incendiu a izbucnit vineri la o hală cu destinația de vopsitorie auto din municipiul Sibiu. Flăcările au cuprins aproximativ 300 de metri pătrați din suprafața halei, iar mai multe autoturisme aflate în interior au fost afectate, transmite ISU Si

George Simion se plânge că e ținta sistemului: „Vor să mă elimine din cursă cu înregistrări false”

Adevarul acum 37 minute
Liderul AUR George Simion a reacționat la acuzațiile privind validitatea semnăturilor strânse pentru depunerea candidaturii, spunând că sunt atacuri pentru a fi eliminat din cursă.

George Simion, despre demisia lui Becali din partid: Suntem în postul Paştelui, e bine să fim buni creştini, să întoarcem şi obrazul celălalt. Îmi cer scuze faţă de colega mea, care a fost mai mult decât fair play şi n-a băgat în seamă răutăţile

News.ro acum o ora
Liderul AUR, George Simion, a declarat vineri, despre demisia lui Becali din partid, că suntem în postul Paştelui şi e bine să fim buni creştini, să întoarcem şi obrazul celălalt. ”Îmi cer scuze faţă de colega mea, care a fost mai mult decât fair pl

Ministrul Finanţelor: România nu are nevoie de nicio taxă nouă sau impozit nou în acest an / Dialogul cu Comisia Europeană este unul continuu

News.ro acum 3 ore
Ministrul Finanţelor, Tanczos Barna, afirmă, vineri, că România nu are nevoie de nicio taxă nouă sau impozit nou în acest an, iar dialogul cu Comisia Europeană este unul continuu şi nu vizează o eventuală creştere a acestora. ”România nu are nevoie

Ciolacu: „Dacă USR vrea la guvernare, să vină acum! Lasconi să se retragă, să-l susţină pe Antonescu”

HotNews acum 3 ore
Premierul Marcel Ciolacu a afirmat, vineri, că dacă cei de la USR vor să intre la guvernare, preşedintele USR, Elena Lasconi, să se retragă din cursa prezidenţială şi să îl susţină pe Crin Antonescu, candidatul coaliţiei de guvernare, potrivit News.

Video România nu trimite trupe în Ucraina. Ciolacu: „Suntem mai siguri ca niciodată, nu intrăm în niciun război”

Adevarul acum 3 ore
Premierul Marcel Ciolacu susține că România nu va trimite trupe în Ucraina și nu va intra în niciun război. „Văd și eu acele fake news-uri, vă garantez că nu intrăm în niciun război”, a transmis șeful Guvernului.

Curtea Constituțională a publicat hotărârea prin care a anulat candidatura lui Călin Georgescu

Wall-Street.ro acum 6 ore
Curtea Constituțională a publicat hotărârea referitoare la eliminarea lui Călin Georgescu din cursa prezidențială. Recent, Curtea Constituțională a respins și contestația lui Georgescu cu privire la decizia de respingere a înregistrării candidaturii

Ilie Bolojan, despre respingerea candidaturii lui Călin Georgescu: Avem o decizie a Curţii Constituţionale, pe care nu putem decât să o respectăm, pentru că altfel nu mai există niciun fel de ordine, într-un stat

News.ro acum 5 ore
Preşedintele interimar al României, Ilie Bolojan, a declarat vineri, despre respingerea candidaturii lui Călin Georgescu, că avem o decizie a Curţii Constituţionale, pe care nu putem decât să o respectăm, pentru că altfel nu mai există niciun fel de

Vremea

București
acum

18°
vin.

12°/21°
sâm.

14°/25°
dum.

15°/22°
lun.

3°/14°
Iasi
acum

18°
vin.

13°/21°
sâm.

11°/23°
dum.

5°/10°
lun.

2°/9°
Constanta
acum

13°
vin.

11°/17°
sâm.

12°/21°
dum.

12°/18°
lun.

5°/10°
Cluj-Napoca
acum

12°
vin.

9°/18°
sâm.

10°/22°
dum.

6°/16°
lun.

-1°/7°
Timisoara
acum

14°
vin.

10°/17°
sâm.

12°/20°
dum.

8°/13°
lun.

1°/9°