Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Feniculul ţine la distanţă virozele respiratorii

Publicat in Jurnalul, vineri 24 octombrie 2008 ·

Feniculul, o legumă mediteraneană care a început să fie cultivată şi la noi, se remarcă prin conţinutul crescut de vitamina C, calciu, potasiu şi magneziu. Aceşti antioxidanţi ne ajută în lupta contra infecţiilor respiratorii de sezon. Feniculul este cunoscut şi apreciat pentru savoarea sa încă din Evul Mediu. Există mai multe varietăţi de fenicul: cele care au forma unui bulb sunt utilizate în bucătărie, iar altele sunt cultivate doar pentru seminţe şi frunzele foarte aromate (asemănătoare mărarului).

AVANTAJE NUTRIŢIONALE

Medicii susţin că feniculul este o legumă foarte valoroasă din punct de vedere nutriţional. Astfel, feniculul conţine o cantitate mare de vitamina C (52 mg/100 g) şi vitamina A (3,7 mg/100 g). Aceste substanţe antioxidante contribuie la întărirea imunităţii, protejându-ne de infecţiile respiratorii de sezon. De asemenea, în compoziţia feniculului se găsesc vitamina E, potasiu şi magneziu, substanţe care au un rol important în prevenirea bolilor de inimă. Vitamina B9 (acidul folic) este un alt nutrient important al fenicului. De aceea, această legumă este recomandată femeilor însărcinate. Feniculul este bogat în calciu şi fier, motiv pentru care este indicat în scopul prevenirii osteoporozei şi anemiei. Un alt avantaj al fenicului îl reprezintă proteinele de calitate, care se găsesc în cantitate mai mare în această legumă decât în altele.

Feniculul are proprietăţi carminative (previne gazele intestinale şi procesul de fermentaţie), fiind foarte eficient în stimularea tranzitului intestinal. Poate fi inclus în dieta persoanelor care suferă de gastrită, colită, întrucât calmează spasmele şi durerile abdominale. Tot pentru eliminarea balonării şi stimularea digestiei poate fi utilizat decoctul din seminţe de fenicul.

CURĂ DE SLĂBIRE

Datorită conţinutului scăzut de calorii – doar 34 la 100 g, feniculul poate fi m

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

SUA: Un condamnat la moarte executat prin inhalare de azot, o premieră în statul Louisiana. El ceruse să fie executat de un pluton de execuție

HotNews acum 40 minute
Un condamnat la pedeapsa capitală din statul american Louisiana a fost executat marți seară prin inhalare de azot, o metodă folosită până atunci doar în statul Alabama și comparată de experți ai ONU cu o formă de ‘tortură’, notează AFP. Execuția lui

Prima reacție a lui Zelenski după convorbirea Trump-Putin: Negocierile fără Ucraina la masă nu vor aduce rezultate

HotNews acum 9 ore
Președintele Volodimir Zelenski a declarat marți că Ucraina va sprijini propunerea SUA privind stoparea atacurilor asupra infrastructurii energetice ruse și a spus că speră să vorbească cu liderul american Donald Trump despre discuțiile acestuia cu

Toronto exclude Tesla din programul de stimulente pentru vehicule electrice, din cauza tensiunilor comerciale cu SUA

HotNews acum 33 minute
Toronto nu mai oferă stimulente financiare pentru achiziţionarea vehiculelor Tesla utilizate ca taxiuri sau în servicii de ride-sharing, din cauza tensiunilor comerciale cu Statele Unite, a anunţat luni primarul oraşului, Olivia Chow, transmite Reut

Franţa va redeschide a patra bază aeriană nucleară, în timp ce Europa se grăbeşte să se reînarmeze

News.ro acum 3 ore
Franţa va moderniza una dintre principalele baze aeriene ale ţării pentru a putea găzdui arme nucleare, a anunţat marţi preşedintele francez Emmanuel Macron, citat de POLITICO. „Baza aeriană Luxeuil este pe cale să fie modernizată într-un mod fără p

Administrația Prezidențială a desecretizat costurile zborurilor lui Klaus Iohannis: cât au costat cele 193 de vizite externe

Wall-Street.ro acum 9 ore
Administraţia Prezidenţială a desecretizat situaţia costurilor pentru zborurile speciale efectuate pentru deplasările externe ale delegaţiilor conduse de preşedintele Klaus Iohannis, începând cu anul 2015 şi până în anul 2025. Din documentul transmi

Cei doi astronauţi care au rămas blocaţi timp de nouă luni pe Staţia Spaţială Internaţională au revenit pe Pământ VIDEO

HotNews acum 20 minute
Astronauţii NASA Butch Wilmore şi Suni Williams s-au întors marţi pe Pământ, într-o capsulă SpaceX care a aterizat în largul coastei Floridei, după ce au petrecut nouă luni pe Staţia Spaţială Internaţională (ISS), relatează Reuters şi AFP, citate de

Emisiunile zilei de miercuri, 19 martie 2025

Ziarul Financiar acum 8 ore
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Incendiu la Spitalul Clinic de Psihiatrie "Prof. Dr. Alexandru Obregia" București. O persoană a avut nevoie de îngrijiri medicale

Ziua Constanta acum 10 ore
Un incendiu a izbucnit în această seară pe un hol din cadrul Spitalului Clinic de Psihiatrie "Prof. Dr. Alexandru Obregia" București. Din primele informații o persoană care a inhalat fum a fost transportată la spital. Potrivit unui comunicat al Dire

După Sorana Cîrstea, şi Gabriela Ruse a acces în turul doi la Miami Open

News.ro acum 8 ore
Gabriela Ruse, locul 102 WTA, venită din calificări, a acces în turul doi al turneului de categorie WTA 1000 Miami Open. Ruse (27 de ani) a învins-o în runda inaugurală pe rusoaica Polina Kudermetova, 21 de ani, locul 56 WTA, scor 6-1, 6-7 (5), 6-2.

Astronauții „blocați” în spațiu s-au întors în sfârșit pe Pământ după 9 luni

Mediafax acum o ora
Butch Wilmore și Suni Williams trebuiau să stea doar câteva zile în spațiu anul trecut pentru testarea navei Boeing Starliner. Când nava a avut probleme la propulsie, cei doi au rămas blocați pe stație timp de 286 de zile – aproape 9 luni. Echipele

Vremea

București
acum

-2°
mie.

-2°/9°
joi

3°/12°
vin.

5°/15°
sâm.

6°/16°
Iasi
acum

mie.

1°/10°
joi

2°/12°
vin.

5°/16°
sâm.

5°/15°
Constanta
acum

-2°
mie.

-2°/8°
joi

4°/8°
vin.

5°/10°
sâm.

6°/9°
Cluj-Napoca
acum

-3°
mie.

-3°/7°
joi

0°/10°
vin.

2°/12°
sâm.

4°/11°
Timisoara
acum

-5°
mie.

-5°/8°
joi

1°/12°
vin.

3°/15°
sâm.

6°/15°