E plin internetul si piata de publicatii care iti contorizeaza caloriile ingurgitate si furnizeaza liste peste liste cu cea ar trebui sa mananci pentru a re(dobandi) stomacul plat mult visat.

Nutritionistul american Leanne Elly a realizat pentru diet.com o lista a alimnetelor interzise si potentialii lor inlocuitori pentru o alimentatie sanatoasa.

1.Orice ...prajit

Daca folosesti termenul "prajit", referindu-te la alimentatia ta, faci o mare greseala. Daca vei continua sa mananci asa poate ar fi bine sa-ti cauti si un cardiologist. Oricat de bun ar fi ce prajesti, isi va pierde toate proprietatile, devenind cel mai rau lucru pe care ai putea sa-l consumi. Nu te lasa pacalita nici de utilizarea sintagmei "usor prajit" de pe etichete. Mai putin rau inseamna tot rau.

Inlocuitor: Sote

Aceasta tehnica presupune folosirea unei cantitati minime de ulei, dar care da mancarii tale savoarea si complexitatea pe care o cauti. Trece-ti legumele prin ulei de masline (nu virgin) si lasa-le sa se inabuseasca la foc mic. Un pic de usturoi si sare ar trebui sa-i dea gustul perfect. Rezulta o masa buna, deloc grasa.

2.Paine alba

Deloc sanatoasa pentru tine. Mai e nevoie sa iti spun cum ti se lipeste de intestine si cat e de nesanatoasa. Contine exact ceea ce nu ai tu nevoie si nimic din ceea ce ti-ar trebui.

Inlocuitor: Paine negra, de grau

Usor de digerat, plina de nutrienti pe care painea traditionala nu ii contine. In plus, vei fi surprinsa sa vezi ca slabesti chiar daca in dieta ta intra si sandvisurile.

3.Margarina

Grasimea solidificata, aici intrand si margarina, se trnsforma in colesterol rau, care, nu mai e nevoie sa-ti reamintim, nu e deloc bun pentru tine. Mai bine scoate-o din alimentatie.

Inlocuitor: Untul

Contrar a ceea