Fondul de investitii Gemisa Investments, care detine un portofoliu de zece companii evaluate la peste 30 mil. euro, intra in retailul de patiserie cu brandul Cher Patissier, ce urmeaza a fi dezvoltat in sistem de franciza. Procesul de creare al brandului, realizat de compania BrandTailors, a necesitat o investitie de 40.000 de euro, potrivit datelor companiei de branding. Primele doua magazine Cher Patisier au fost deschise in Bucuresti in toamna anului 2008, iar alte doua magazine proprii sunt programate sa fie inaugurate la inceputul anului 2009 in Bucuresti, in paralel cu extinderea retelei catre parteneri francizati. Pentru anul viitor compania estimeaza ca va deschide 20 pana la 40 de magazine in sistem de franciza. Referitor la valoarea francizei, reprezentantii companiei au declarat ca este prea devreme pentru a se vorbi de valori. Pe sectorul retail de patiserie, evaluat la 1,3 mld. euro, noul brand va concura cu Fornetti, Ana Pan, Princess Distribution si Tip Top Food Industry.
Fondul de investitii Gemisa Investments, care detine un portofoliu de zece companii evaluate la peste 30 mil. euro, intra in retailul de patiserie cu brandul Cher Patissier, ce urmeaza a fi dezvoltat in sistem de franciza. Procesul de creare al brandului, realizat de compania BrandTailors, a necesitat o investitie de 40.000 de euro, potrivit datelor companiei de branding. Primele doua magazine Cher Patisier au fost deschise in Bucuresti in toamna anului 2008, iar alte doua magazine proprii sunt programate sa fie inaugurate la inceputul anului 2009 in Bucuresti, in paralel cu extinderea retelei catre parteneri francizati. Pentru anul viitor compania estimeaza ca va deschide 20 pana la 40 de magazine in sistem de franciza. Referitor la valoarea francizei, reprezentantii companiei au declarat ca este prea devreme pentru a se vorbi de valori. Pe sectorul retail de patiseri