Biobazar, primul magazin alimentar exclusiv ecologic din Targu-Mures, si-a deschis oficial portile, vineri, 19 decembrie, pe strada Arany János nr. 48, din Targu-Mures. Magazinul este alternativa reala supraproductiei de alimente pline de chimicale, e-uri si sintetice, daunatoare organismului uman. Toate produsele sunt certificate si provin de la fermieri ecologici din zona si de la operatorii de renume în domeniul ecologic, precum Sonnentor, Biota, Raspunzel, Logona, Voelkel, Viragoskut, PetrasBio, BioPack, BioBerta sau Byodo.
Împreuna cu doi colegi, un prieten din copilarie, si o doamna care este foarte pasionata de lumea ecologica, Weinraub Thomas a decis sa porneasca o afacere, constând în deschiderea unui magazin ecologic în Târgu-Mures. Este o dovada, poate, de foarte mult curaj în acest moment pe piata româneasca, nu din cauza crizei financiare, cât mai ales a necunoasterii populatiei în ceea ce priveste produsele ecologice. “În jurul nostru se deschid încet, încet astfel de magazine, fapt pentru care am hotarât ca Târgu Muresul este orasul potrivit pentru a porni aceasta afacere, deoarece este situat în mijlocul Ardealului. Noi o facem, nu neaparat din caritate, trebuie înteles ca suntem trei persoane, fiecare cu rolul lui bine definit, pentru noi aceasta afacere este un lucru secundar. Ideea acestui magazin a pornit de la faptul ca eu, având o firma care aduce din import produse ecologice, cred ca a venit vremea ca si România sa aiba produse finite în domeniul ecologic”, ne-a declarat Weinraub Thomas, managing director Biobazar SRL.
Alimente fara substante chimice
Magazinul are doar produse ecologice certificate. “Una din noutatile magazinului nostru o reprezinta pâinea ecologica. Din pacate este o noutate doar în Târgu-Mures, deoarece ea se gaseste de câtiva ani în alte orase, precum Deva, Sibiu sau Bucuresti. O pâine ecologica înseamna