Aceasta mancare vegetariana este de complexitate medie, se prepara intr-o ora si se serveste calda.
Ingrediente: 2 ardei grasi, 2 cepe rosii, 2 dovlecei, 1 vanata mare,
1 lingura ulei de masline, 85g telemea de vaca, 1 ou, 200ml iaurt, 700g pasta de rosii, 2 linguri oregano.
Mod de preparare
Se incalzeste cuptorul, se pun legumele taiate intr-o tava mare, se amesteca, se potriveste de sare, piper, se pune uleiul de masline, si se pune la copt 25 de minute, dupa care se transfera intr-un vas termorezistent si se adauga pireul de rosii si oregano. Deasupra se toarna compozitia de branza, ou si iaurt, condimentata cu sare si piper. Se pune la cuptor incins inca 25 de minute pana se rumeneste.
Aceasta mancare vegetariana este de complexitate medie, se prepara intr-o ora si se serveste calda.
Ingrediente: 2 ardei grasi, 2 cepe rosii, 2 dovlecei, 1 vanata mare,
1 lingura ulei de masline, 85g telemea de vaca, 1 ou, 200ml iaurt, 700g pasta de rosii, 2 linguri oregano.
Mod de preparare
Se incalzeste cuptorul, se pun legumele taiate intr-o tava mare, se amesteca, se potriveste de sare, piper, se pune uleiul de masline, si se pune la copt 25 de minute, dupa care se transfera intr-un vas termorezistent si se adauga pireul de rosii si oregano. Deasupra se toarna compozitia de branza, ou si iaurt, condimentata cu sare si piper. Se pune la cuptor incins inca 25 de minute pana se rumeneste.