Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Ciocolata neagră - cea mai sănătoasă

Publicat in GAZETA de SUD, marți 10 februarie 2009 ·

Credinţa populară potrivit căreia „ciocolata face rău“ nu este adevărată în totalitate, dacă ţinem cont de faptul că ciocolata neagră, fără zahăr, este cât se poate de sănătoasă.

Ciocolata neagră, considerată de experţi drept cea mai sănătoasă, protejează inima, stimulează circulaţia sângelui şi poate chiar tăia pofta de mâncare, dacă, din întâmplare, ţineţi dietă. Cea mai sănătoasă este cea amăruie, care conţine mai multă cacao şi mai puţini îndulcitori decât ciocolata obişnuită şi care, în plus, nu are nici un produs lactat. În esenţă, în cazul ciocolatei negre, ingredientele care în general dau acestui aliment gustul delicios sunt complet eliminate pentru ca substanţele sănătoase să fie protejate şi păstrate.

Primele studii făcute pe ciocolata neagră au fost aspru criticate şi considerate neconcludente, căci erau realizate chiar de producători, însă studii independente efectuate ulterior au arătat că, într-adevăr, ciocolata amăruie are beneficii semnificative pentru sănătate. Persoanele în vârstă care suferă de boli cardiovasculare şi care au un nivel ridicat al colesterolului, dar şi cele cu foarte multe pofte alimentare au de câştigat de pe urma acţiunii flavonoizilor şi antioxidanţilor ce se găsesc în ciocolata neagră.

Beneficii pentru organism

Potrivit experţilor, ciocolata neagră conţine un număr impresionant de antioxidanţi, aproape de opt ori mai mare decât cel întâlnit în căpşune. Flavonoizii contribuie la relaxarea tensiunii arteriale prin producţia de oxid nitric şi echilibrează nivelul anumitor hormoni din organism.

Se crede că o jumătate de tabletă de ciocolată neagră consumată pe săptămână menţine sănătatea inimii prin reducerea tensiunii arteriale, deci prin îmbunătăţirea circulaţiei sanguine, şi protejează inima datorită acţiunii antioxidanţilor. Anumiţi experţi sunt de părere că inflamarea arterelor este

Articolul in GAZETA de SUD >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Un avion de mici dimensiuni s-a prăbuşit în apropiere de Orăştie. „Pompierii intervin în aceste clipe”. Care e situația victimelor

HotNews acum 8 ore
Un avion de mici dimensiuni, în care se aflau două persoane, s-a prăbuşit, marţi, în apropiere de Orăştie, județul Hunedoara. „Pompierii Detaşamentului Orăştie intervin în aceste momente în municipiul Orăştie, în apropierea unui loc de agrement, und

Tanczos Barna, despre tensiunile din coaliţie: Încă nu s-a ajuns la ceartă, sunt doar mesaje

HotNews acum 2 ore
Vicepremierul Tanczos Barna susţine că încă nu s-a ajuns la ceartă între partidele de la guvernare, ci sunt „doar mesaje”, relatează News.ro. El crede că se vor găsi soluţii de compromis în coaliţie, iar PSD nu va părăsi guvernarea. „Încă nu s-a aju

Călin Georgescu nu scapă de controlul judiciar. Care sunt restricțiile pe care trebuie să le respecte fostul candidat la președinție

HotNews acum 5 ore
Călin Georgescu rămâne sub control judiciar în dosarul în care este judecat pentru declaraţiile sale în care a promovat idei, concepţii sau doctrine fasciste, legionare, rasiste sau xenofobe, a decis marţi Tribunalul Bucureşti, informează Agerpres.

Vicepremierul Tanczos Barna a anunțat când vor creşte din nou salariile și pensiile

Adevarul acum o ora
Eliminarea sporurilor este definitivă, însă îngheţarea şi neindexarea salariilor şi pensiilor din sectorul public este temporară, a declarat, marți seara, la Antena 3 CNN, vicepremierul Tanczos Barna.

Marius Tucă Show începe miercuri, 16 iulie, de la ora 20.00, live pe Gândul. Invitat: prof. univ. dr. Dan Dungaciu

Cancan acum 3 ore
Invitatul zilei este prof. univ. dr. Dan Dungaciu, analist, sociolog și geopolitician. Emisiunea poate fi urmărită live pe Facebook și pe canalul de YouTube Gandul. ”Tineți aproape!”

Grindeanu, despre o eventuală numire a lui Dacian Cioloș la șefia SRI: „Eu cred că este o glumă”

HotNews acum 2 ore
Preşedintele interimar al PSD, Sorin Grindeanu, a afirmat, la Antena 1, că nu s-a abordat în discuţiile cu preşedintele Nicuşor Dan subiectul privind propunerile pentru şefii serviciilor de informaţii. Grindeanu susţine că reprezentanţii PSD „ar fi

Sorin Grindeanu: „Programul Rabla trebuie RELUAT. Stimulează producția autohtonă de automobile”

Gandul acum 2 ore
Sorin Grindeanu, liderul interimar al PSD și președinte al Camerei Deputaților, a precizat marți seară, la Antena 1, că Programul Rabla trebuie reluat. „Azi (marți, 15 iulie-n.r.) am primit o informare legată de Programul Rabla. E de vreo 120 de mil

Ministerul Transporturilor România păstrează toate fondurile PNRR pentru Transporturi. Proiectele vor fi finanțate integral din bani europeni

Ziua Constanta acum 8 ore
Ministerul Transporturilor și Infrastructurii (MTI) anunță că România nu pierde niciun euro din Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR) destinat sectorului transporturilor. În urma discuțiilor tehnice purtate cu reprezentanții Comisiei Eur

Ministrul Muncii: România are boli care nu ar trebui să fie motiv de certificat de handicap. Există fraudă în sistem

HotNews acum 4 ore
Ministerul Muncii și Ministerul Sănătății lucrează la gestionarea listei criteriilor pentru acordarea certificatelor de handicap pentru că România are niște boli care, deși sunt o problemă pentru fiecare cetățean, nu ar trebui să fie un motiv de cer

Emisiunile zilei miercuri, 16 iulie 2025

Ziarul Financiar acum o ora
Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Vremea

București
acum

25°
mie.

20°/37°
joi

18°/28°
vin.

14°/31°
sâm.

18°/34°
Iasi
acum

22°
mie.

19°/31°
joi

16°/22°
vin.

15°/26°
sâm.

16°/27°
Constanta
acum

24°
mie.

20°/30°
joi

20°/26°
vin.

17°/26°
sâm.

20°/29°
Cluj-Napoca
acum

19°
mie.

17°/29°
joi

14°/21°
vin.

12°/23°
sâm.

14°/28°
Timisoara
acum

21°
mie.

20°/29°
joi

15°/25°
vin.

14°/28°
sâm.

17°/35°