Când găteşte pentru ea şi pentru soţul ei, Catrinel Sandu vrea ca totul să-i iasă perfect. Iar pentru cinele romantice, vedeta are o reţetă de supă de scoici delicioasă, pe care a descoperit-o în SUA.“Atunci când îi pregătesc cina soţului, îmi place ca totul să iasă perfect”, afirmă Catrinel. Vedeta mărturiseşte că nu este un maestru bucătar, ea învăţând să gătească abia după ce s-a măritat, pe când avea 29 de Când găteşte pentru ea şi pentru soţul ei, Catrinel Sandu vrea ca totul să-i iasă perfect. Iar pentru cinele romantice, vedeta are o reţetă de supă de scoici delicioasă, pe care a descoperit-o în SUA.“Atunci când îi pregătesc cina soţului, îmi place ca totul să iasă perfect”, afirmă Catrinel. Vedeta mărturiseşte că nu este un maestru bucătar, ea învăţând să gătească abia după ce s-a măritat, pe când avea 29 de
Când găteşte pentru ea şi pentru soţul ei, Catrinel Sandu vrea ca totul să-i iasă perfect. Iar pentru cinele romantice, vedeta are o reţetă de supă de scoici delicioasă, pe care a descoperit-o în SUA.
“Atunci când îi pregătesc cina soţului, îmi place ca totul să iasă perfect”, afirmă Catrinel. Vedeta mărturiseşte că nu este un maestru bucătar, ea învăţând să gătească abia după ce s-a măritat, pe când avea 29 de ani. “Gătesc, în general, ce m-a învăţat mama şi, din când în când, mai testez reţete găsite în reviste. Aşa am descoperit o supă de scoici numită Florida Style Clam Chowder, ideală pentru o cină romantică”, spune Catrinel Sandu.
Cum se prepară
Aveţi nevoie de: 1,5 kg scoici, doi cartofi, o ceapă, 60 g slănină afumată, 100 g făină, 1,5 l lapte, 60 g unt, 4 felii de pâine prăjită, sare, piper. Scoicile se fierb pâ- nă se deschid. Slănina tăiată cubuleţe se căleşte cu ceapa tăiată solzişori, apoi se adaugă cartofii fierţi, feliaţi. Se pun într-o oală, în straturi, amestecul de cartofi şi scoicile, se condimentea
