Mesajul a fost trimis. Multumesc!

De pe site în farfurie

Publicat in Jurnalul, miercuri 18 februarie 2009 · ·

Pentru cititorii obişnuiţi ai site-ului gastronomic www.epicurious.com nu a constituit o surpriză apariţia, la numai câteva ore distanţă de la nominalizarea filmelor intrate în cursa pentru Oscar, a unor meniuri inspirate din aceste producţii cinematografice. La fel s-a întâmplat şi anul trecut, când Heather Tyree, editorialistul site-ului, argumenta: "Nu putem prezice câştigătorul de anul acesta al Oscarului, dar un lucru vă putem promite: de la ceremonii nu va lipsi mâncarea! În onoarea competitorilor, am creat cinci meniuri cu teme din filme, fiecare reprezentând câte unul dintre cele cinci producţii nominalizate!".

Pentru filmul care a câştigat multrâvnita statuetă de aur în anul 2008, "No country for old men", site-ul gastronomic www.epicurious.com propunea următorul meniu: alune picante, quesadillas cu pui şi ciuperci, chili în stil texan, cornuri cu salvie şi miere, salată de broccoli, ceapă şi bacon, plăcintă cu ciocolată şi alune pecan, prăjiturele. Un meniu inspirat din bucătăria tradiţională texană, în care se resimt influenţe mexicane.

Anul acesta, site-ul repetă fructuoasa (se pare) experienţă, care i-a adus un plus de cititori pe internet.

Formula adoptată este simplă: se caută un element definitoriu al filmului – de exemplu, locul unde se desfăşoară acţiunea – şi se aleg câteva reţete specifice, asupra cărora bucătarul (secret) cu care lucrează site-ul acţionează, pentru a le da un plus de spectaculozitate. Pentru Strania poveste a lui Benjamin Button au fost preferate mâncăruri din New Orleans; Frost/Nixon a fost reprezentat printr-un "dialog culinar" britanic şi american (precum naţionalităţille celor doi interlocutori din film); Slumdog Millionaire aduce în prim-plan bucătăria indiană; pentru Milk au preferat o localizare precisă: San Francisco, în vreme ce pentru Cititorul ne-au adus dinainte preparate g

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - BEC a înregistrat candidatura lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale

News.ro acum 9 ore
Biroul Electoral Central (BEC) a anunţat, vineri seară, că a decis să înregistreze candidatura ca independent a lui Victor Ponta la alegerile prezidenţiale. Biroul Electoral Central a adoptat, în şedinţa de vineri, o decizie privind înregistrarea ca

BEC sesizează organele de urmărire penală și CNA după amenințările primite de membrii săi

Ziua Constanta acum 10 ore
Biroul Electoral Central (BEC) pentru alegerile prezidențiale din 2025 transmite că, în cadrul ședinței din 14 martie 2025, a fost luată în unanimitate decizia de a sesiza organele de urmărire penală și Consiliul Național al Audiovizualului, în urma

Pedepse de peste cinci ani de închisoare pentru manelistul Dani Mocanu şi pentru fratele acestuia, într-un dosar în care au fost judecaţi pentru tentativă de omor. Decizia nu e definitivă

News.ro acum 6 ore
Manelistul Dani Mocanu, în actele oficiale Daniel Mocanu, şi fratele acestuia, Ionuţ Nando Mocanu, au fost condamnaţi pentru tentativă de omor şi tulburare a ordinii şi liniştii publice, în urma unui scandal petrecut în anul 2022, în incinta unei st

UPDATE - Incendiu de proporţii la o vopsitorie auto din municipiul Sibiu/ Mai multe maşini, în interior/ 50 de oameni, evacuaţi/ Mesaj RO-Alert din cauza fumului dens/ Incendiul, stins/ Trei autoturisme, două microbuze şi patru motociclete, distruse - FOTO

News.ro acum 9 ore
Un incendiu de proporţii a izbucnit, vineri, la o vopsitorie auto din municipiul Sibiu, în hală fiind mai multe maşini. Pompierii au acţionat cu mai multe echipaje şi au fost trimise şi maşini din judeţele Mureş, Braşov, Vâlcea şi Hunedoara. Hala es

Superliga – Play-Out: Petrolul Ploieşti – FC Botoşani 0-2

News.ro acum 10 ore
Echipa FC Botoşani a învins vineri, în deplasare, scor 2-0, formaţia ploieşteană Petrolul, în primul meci al play-out-ului din Superligă. Oaspeţii au deschis scorul foarte repede la Botoşani, în minutul 3, prin Mitrov, care a profitat de o pasă greş

Zelenski vede „o șansă reală” de a pune capăt conflictului cu Rusia: „Suntem aproape de primul pas în încheierea oricărui război”

HotNews acum 6 ore
Președintele ucrainean Volodimir Zelenski a declarat vineri, 14 martie, că vede o oportunitate concretă de a pune capăt războiului cu Rusia, după ce Ucraina a acceptat propunerea SUA pentru un armistițiu de 30 de zile. Moscova a transmis însă că va

A murit mama lui Dan Petrescu. Avea 91 de ani și mari probleme de sănătate

Gazeta Sporturilor acum 10 ore
CFR Cluj a anunțat decesul mamei antrenorului Dan Petrescu. Florica avea 91 de ani și mari probleme de sănătate.

Ce l-a nedumerit pe MM Stoica în Craiova - U Cluj: „Să nu se supere nimeni, dar...”

Gazeta Sporturilor acum 7 ore
Mihai Stoica, 59 de ani, președintele Consiliului de Administrație de la , a comentat , câștigat de olteni cu 3-0.

Mark Carney a depus jurământul pentru a prelua funcția de prim-ministru al Canadei. Ce spune despre colaborarea cu Donald Trump

HotNews acum 6 ore
Mark Carney, fost guvernator al Băncii Centrale a Canadei, a depus vineri jurământul ca prim-ministru al Canadei, succedându-l pe Justin Trudeau, care a condus țara timp de mai bine de nouă ani. În primul său discurs oficial, Carney a subliniat că a

Verdictul tranșant al unei investigații ONU: Rusia a comis crime împotriva umanității în Ucraina

HotNews acum 11 ore
Rusia a comis crime împotriva umanității de tipul torturii și provocării de dispariții forțate în războiul din Ucraina, este concluzia unei investigații realizate de Organizația Națiunilor Unite, potrivit AFP. Crimele au fost comise ca parte dintr-u

Vremea

București
acum

12°
sâm.

12°/25°
dum.

13°/19°
lun.

4°/12°
mar.

1°/6°
Iasi
acum

13°
sâm.

12°/25°
dum.

5°/12°
lun.

2°/8°
mar.

-1°/4°
Constanta
acum

12°
sâm.

12°/22°
dum.

9°/16°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
Cluj-Napoca
acum

sâm.

8°/21°
dum.

4°/10°
lun.

-0°/7°
mar.

-3°/2°
Timisoara
acum

11°
sâm.

11°/20°
dum.

6°/13°
lun.

1°/9°
mar.

-1°/6°