Cu mai mult de o luna inaintea Pastelor, pretul carnii de miel ramane inca o necunoscuta, crescatorii inca asteptand in ceea ce priveste oferta de pret. Daca in 2008 pretul unui kilogram de carne de miel era intre 13 si 16 lei, in acest an ar putea ajunge la 20 lei. Crescatorii sustin ca aceasta crestere se datoreaza faptului ca recolta de anul trecut a fost slaba, iar pretul furajelor a fost ridicat.
Din pacate, cererea pentru piata interna se afla in scadere, in special datorita pretului, multi crescatori de ovine, avand varianta exportului, in contextul in care se inregistreaza o cerere ridicata pe piata europeana. Crescatorii mureseni, inca sunt in expentativa, majoritatea inca nu si-au stabili un pret, dar care cu siguranta va fi cel mult identic cu cel de anul trecut, in nici un caz unul mai scazut. “Momentan nu am prezentat ofera noastra, iar in privinta cererii pe piata, inca lumea nu si-a exprimat dorinta de a cumpara. In privinta pretului, ele este in jur de 8-10 lei, in viu, putin mai ridicat fata de anul trecut, dar nu stim cum va fi piata in perioada urmatoare datorita acestei crize”, ne-a declarat Sorin Muresan, din cadrul Asociatiei Crescatorilor de Ovine si Caprine de pe Valea Muresului Superior.
Aceasi opinie am gasit-o si la alti crescatori, care mai asteapta cateva zile, in vederea stabilirii pretului, care sa convina atat crescatorului, cat si cumparatorului. “Nu se stie inca nimic, nu cumpara numeni deocamdata nici un miel, doar dupa data de 15 martie se vor stii mai multe. Legat de pret, nu va pot spune nimic, se vorbeste doar pe la colturi, dar deocamdata nu se stie nimic concret”, a precizat Petru Purcaru, Asociatia Crescatorilor de Ovine si Caprine Sighisoara. Varianta exportului, in ceea ce priveste carnea de miel, unde pretul oferit ajunge si la 2 euro pe kilogram, poate fi insa stopata, datorita faptului ca Autoritatea Naţio
