* Silviu Slavu, student al Universităţii "Brâncoveanu", a avut o bursă de un semestru la Institutul Politehnic din Porto

În urmă cu câteva săptămâni s-a întors din Portugalia studentul Universităţii "Brâncoveanu", Silviu Stelian Slavu, unde a avut o bursă de un semestru la Institutul Politehnic din Porto, Şcoala Superioară de Studii Industriale şi de Gestiune, specializarea Management hotelier. Silviu este student în ultimul an la Facultatea de Management şi Marketing în Afaceri Economice.

Cele câteva luni petrecute ca student în Portugalia i-au schimbat viziunea despre viaţă, despre lume. Acum nu-i mai este teamă să meargă oriunde în lume, pentru că ştie că se poate descurca în orice situaţie. În primăvara anului 2008 conducerea facultăţii din Brăila, decanul Elena Enache, l-a încurajat să aplice pentru o bursă. După ce a trecut de selecţia la nivelul universităţii, a avut de ales între burse în Irlanda, Belgia, Polonia, Portugalia, Italia şi Franţa. A ales Portugalia pentru că nivelul de trai de acolo este mai apropiat de al nostru şi ştia că-şi poate permite. Cu 400 de euro pe lună reuşea să-şi achite chiria, 100 de euro, şi să mănânce, să-şi cumpere cele necesare pentru şcoală. Încă din primele zile a aflat că-i trebuie uniformă de bucătar, pentru că urma să facă practică în bucătăria restaurantului instituţiei. Până atunci nu gătise niciodată, însă a învăţat foarte repede să gătescă felurile tradiţionale portugheze. A fost o experienţă care i-a plăcut şi din care a învăţat multe.

Sistemul universitar portughez este puţin altfel. Profesorul vine la cursuri cu un stick, teoria se derulează pe slide-uri, iar studenţii nu-şi notează decât exemplele. Pentru că Silviu vorbea şi înţelegea mai greu portugheza, urmărea slide-urile şi vorbea în engleză. Profesorul rămânea după cursuri şi vorbea cu el tot în limba engleză ca să-i explice tot ceea ce nu