Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Oradea:Portret/Ramona Bulzan face artă din pasiunea pentru dulciuri

Publicat in Adevarul, marți 31 martie 2009 ·

Ramona Bulzan transformă fiecare tort într-o operă de artă. Din mâna ei ies prăjituri cu Mica Sirenă, dar şi aparate de fotografiat de marcă şi poşete, de exemplu.

Ramona a crescut într-un mediu dulce. „Mama făcea prăjituri şi torturi pentru nunţi. O ajutam şi eu până la faza de decorat. Acolo nu mă mai băgam”, spune tânăra. A fost o adolescentă ca oricare alta, cu înclinaţii, dar şi influenţabilă. Ar fi vrut să facă design la Liceul de Artă, dar şi pedagogie. Până la urmă a ajuns la Colegiul Tehnic Traian Vuia, la prima secţie de turism. A lucrat doar trei luni la o agenţie de turism. A urmat prima sarcină, iar cariera a trecut pe plan secund.

Un accident şi o descoperire

Primul copil a ajutat-o şi să îşi descopere „chemarea” spre arta cofetăriei. „Am vrut să-i fac fetiţei un tort special pentru prima aniversare. Pentru că eram bolnavă, am scăpat tortul chiar înainte de a-l băga în frigider”, povesteşte aceasta. A recuperat ce a putut din tort şi l-a transformat într-o faţă zâmbitoare care a încântat-o pe micuţă. După acest accident, a căpătat curaj şi a început să facă torturi speciale pentru sărbătorile prietenilor. Ei îi aduceau materia primă. „Nu puteam să le iau bani. Mi se părea nu ştiu cum să le cer bani prietenilor mei”, povesteşte Ramona. Până la urmă a decis să se constituie în persoană fizică autorizată. Această formă de organizare îi permite să lucreze acasă. Încă nu-şi permite o firmă, dar deja visează un laborator de cofetărie. Şi-a comandat mai multe aparate performante de peste ocean pentru a răspunde cât mai bine şi mai prompt tuturor comenzilor fără să se epuizeze.

Gusturi şi modele

Orădenii care i-au comandat până acum torturi au gusturi dintre cele mai diverse. Are şi clienţi care o lasă să facă orice, dar sunt şi pretenţioşi. „Depinde de vârsta, banii şi cultura clientului. Fac multe tor

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Liderii G7 au decis: 50 miliarde de dolari din activele ruse îngheţate vor ajunge în Ucraina. Când ajung banii la Kiev

Ziare.com acum 8 ore
Acord al liderilor G7, miercuri seara, 12 iunie, în ce privește cheltuirea a o parte din activele ruse îngheţate. 50 de miliarde de dolari vor ajunge în Ucraina, "înainte de sfârşitul lui 2024", informează AFP. "Există un acord. Ca întotdeauna în G7

NUMERELE extrase la tragerile de joi, 13 iunie 2024

Gandul acum o ora
Joi, 13 iunie 2024, de la ora 18:30, au loc noi trageri Loto 6/49, Noroc, Joker, Noroc Plus, Loto 5/40 și Super Noroc. Următoarele trageri Loto vor avea loc duminică, 16 iunie 2024. La tragerile loto de duminică, 9 iunie 2024, Loteria Română a acord

Școlile din România ar putea introduce sala de detenție pentru elevii care deranjează orele

Botosani News acum 41 minute
Profesorii vor putea da lecturi suplimentare sau fișe de lucru cu exerciții. Elevii care perturbă orele ar putea fi reținuți într-o sală, sub supravegherea unui profesor, unde să citească sau să rezolve fișe de lucru. Noutatea se regăsește în proiec

ALEGERI LOCALE 2024 - Primari: PSD – 37,63%%, PNL – 32,27%%, AUR – 6,28% - rezultate parţiale la ora 20.00 - DOCUMENT

News.ro acum 10 ore
PSD a obţinut 37,63% la votul pentru primari, PNL- 32,27%, iar AUR - 6,28%, rezultatele fiind prezentate de Biroul Electoral Central în urma centralizării voturilor din 97,23% din cele 3186 circumscripţii. Prezenţa la vot a fost de 51,12%. Potrivit

Un cântăreţ de manele a cântat la concertul Coldplay de pe Arena Naţională. Publicul a huiduit - VIDEO

News.ro acum 9 ore
Un cântăreţ de manele, Babasha, a cântat miercuri seara, la primul concert Coldplay de pe Arena Naţională din Bucureşti. Publicul l-a huiduit tot timpul. Foarte multe persoane au comentat pe reţelele de socializare: „Fără cuvinte”, „Nici o urmă de r

George Tuţă susține că are 681 de voturi în plus faţă de Clotilde Armand, înainte de centralizarea voturilor din ultimele 3 secții ale Sectorului 1

HotNews acum 11 ore
Candidatul PNL la Primăria Sectorului Sectorului 1, George Tuţă, a declarat miercuri că are cu 681 de voturi mai mult decât Clotilde Armand, înainte ca Biroul Electoral al sectorului să centralizeze ultimele trei secţii de votare din sector, informe

Oprah Winfrey a fost spitalizată cu o problemă "serioasă" la stomac, spune prezentatoarea Gayle King

HotNews acum 6 ore
Oprah Winfrey a ratat o apariţie programată pentru emisiunea "CBS Mornings" din această săptămână, deoarece a fost spitalizată din cauza unei probleme stomacale, a anunţat în direct coprezentatoarea emisiunii, Gayle King, potrivit NY Daily News. Opr

Bătaie în stradă pentru o fată între trei adolescenţi. Agresorul a ajuns în arestul Poliției Ploiești

Ziare.com acum 7 ore
Bătaie ca-n filme, miercuri după-amiază, 12 iunie, pe bulevardul Independenţei din municipiul Ploieşti. Implicați în altercație au fost trei adolescenţi, unul dintre ei fiind reţinut de poliţişti. "Poliţiştii Secţiei de Poliţie nr. 4 au fost sesizaţ

Şapte oferte au fost depuse pentru construcţia primului lot al Drumului Expres Arad-Oradea

Mediafax acum 12 ore
„Un nou pas important pentru construcţia Drumului Expres Arad-Oradea (120,47 km). Pentru contractul necesar execuţiei primului lot (33,7 km) au fost depuse astăzi 7 oferte din partea unor constructori şi Asocieri de constructori din România, Ungaria

Scandal monstru între Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf, în plină stradă: ”Uite ce ai ajuns”. VIDEO

Cancan acum 9 ore
Întâlnire de gradul zero la Snagov, unde Anamaria Prodan și Laurențiu Reghecampf au fost protagoniștii unui scandal monstru. Totul a început după ce antrenorul a depus o plângere la poliție – împotriva încă soției sale, sesizare în care o acuză că i

Vremea

București
acum

21°
joi

19°/32°
vin.

18°/26°
sâm.

15°/27°
dum.

18°/30°
Iasi
acum

17°
joi

16°/24°
vin.

16°/20°
sâm.

14°/22°
dum.

13°/26°
Constanta
acum

21°
joi

20°/25°
vin.

19°/24°
sâm.

16°/24°
dum.

18°/24°
Cluj-Napoca
acum

16°
joi

15°/21°
vin.

13°/19°
sâm.

11°/23°
dum.

14°/25°
Timisoara
acum

16°
joi

15°/23°
vin.

14°/22°
sâm.

13°/26°
dum.

15°/30°