Aportul de energie zilnic trebuie să se facă treptat, prin intermediul a trei mese, se ştie. Dar ce faci când un singur fel de mâncare îţi asigură întregul necesar de calorii pentru o zi? Poate exista un aliment care să-ţi asigure necesarul zilnic de calorii? Specialiştii în nutriţie te asigură că da! O porţie mare de kebab conţine până la 2.000 de calorii, cantitatea zilnică recomandată unei persoane de sex feminin. Mai mult, un astfel de aliment depăşeşte cu 48 la sută cantitatea de grăsime saturată recomandată într-o zi şi asigură 98 la sută din necesarul zilnic de sare al unui adult. Un alt aliment care asigură aproape jumătate din necesarul zilnic de calorii al unei femei este hamburgerul, cu 800 de calorii pe porţie.
Dac ă ai consuma într-o zi, pe lângă un hamburger, şi 200 de grame de produse de patiserie (minipateuri, merdenele, brioşe), atunci nu ai mai avea nevoie de o altă gustare. În plus, nu ai introduce în organism decât calorii „rele”, care, în loc să ofere energie, perturbă activitatea metabolică.
Consumul, în funcţie de arderi
Un produs bogat în calorii nu este întotdeauna nociv, atâta timp cât suntem activi şi reuşim să ardem caloriile pe care le luăm din alimentaţie. Şi un alt aspect: caloriile trebuie să provină din surse „sănătoase” (grăsimi şi carbohidraţi „buni”). Caloriile sunt de fapt un mijloc pentru a cuantifica energia pe care organismul nostru o poate lua dintr-un anumit aliment. Cu cât alimentul este mai bogat în grăsimi, cu atât vom avea un număr mai mare de calorii. Doar un singur gram de grăsime oferă nouă calorii! În comparaţie, un gram de carbohidraţi sau de proteine oferă patru calorii.
Şi alimentele bune pot îngrăşa!
Te îngraşi, chiar dacă nu mănânci produse de patiserie, dulciuri şi alimente de tip fast-food?Este şi normal, deoarece şi unele alimente consi