Potrivit unui studiu recent realizat de cercetătorii americani, mestecatul gumei poate ajuta la îmbunătăţirea rezultatelor şcolare. Multe şcoli de peste Ocean interzic elevilor să mestece gumă, deoarece aceştia obişnuiesc să o lipească de scaune sau de bănci. O echipă de cercetători ai Colegiului de Medicină Baylor din Houston a descoperit că elevii care mestecă gumă în timpul orelor de matematică obţin note mai mari la testele standard de la jumătatea semestrului şi calificative mai bune la sfîrşitul anului şcolar, comparativ cu elevii care nu mestecă gumă. Studiul a fost comandat de o companie producătoare de gumă de mestecat, care a primit, de-a lungul timpului, numeroase mărturii de la clienţii ei, care au spus că aceasta îi ajută să se concentreze mai bine. Compania a început cercetările ştiinţifice în urmă cu patru ani, pentru a verifica dacă aceste afirmaţii sînt adevărate. Astfel, cercetătorii au monitorizat 108 elevi cu vîrste cuprinse între 13 şi 16 ani, din oraşul american Houston, care frecventau o şcoală în care cei mai mulţi copii proveneau din familiile cu venituri mici, de origine hispanică. Jumătate dintre ei au primit gumă fără zahăr, pe care trebuia să o mestece în timpul orelor, acasă şi în timpul testelor. Copiii au mestecat gumă în 85% din timpul orelor de matematică şi în 36% din timpul petrecut acasă. Celălalt grup de elevi nu a primit gumă de mestecat. După 14 săptămîni, elevii care au mestecat gumă au obţinut note cu 3% mai mari la un test de aptitudini standard, comparativ cu copiii care nu au mestecat gumă. De asemenea, elevii care au mestecat gumă au obţinut, la sfîrşitul anului şcolar, note mai bune decît colegii lor care nu au folosit guma de mestecat. Un alt studiu a sugerat faptul că mestecatul gumei poate reduce nivelul de cortisol din organism, un hormon al stresului, fapt ce contribuie la creşterea capacităţii de concen