Copiii ar trebui sa invete la scoala sa gateasca, cel putin asa sustine indragitul bucatar englez Jamie Oliver, care a initiat in acest sens un proiect pilot la o scoala din Suffolk, Marea Britanie.

Inventivul bucatar considera ca nu e niciodata prea devreme sa inveti sa mananci sanatos si sa-ti pregatesti tu insuti bucate gustoase, asa ca a convins conducerea unei scoli sa ii permita sa tina un curs optional de gatit pentru cei mici, scrie The Independent.

"Este un proiect extraordinar pentru o comunitate si un exemplu care ar trebui preluat si de altii", a declarat Oliver, care s-a bucurat de sprijinul autoritatilor locale, al unei cantine sociale si al bisericii.

Astfel, langa cladirea scolii a fost construita o bucatarie spatioasa, dotata cu toate cele necesare, iar un teren apropiat a fost transformat in gradina, in care elevii cultiva legume pe care ulterior le utilizeaza la preparea mancarurilor.

La cursurile lui Jamie participa elevii din clasele mai mari, in grupe de 10. Ei isi petrec o dimineata pe saptamana invatand sa gateasca diverse feluri de mancare, precum pui marinat sau placinte de mere.

Chiar si copiii mai mici sunt lasati sa isi bage mainile prin faina si ierburi iar in ultima perioada parintii se arata tot mai interesati de aceste cursuri, multi dintre ei solicitandu-i celebrului bucatar sa le dezvaluie tainele meseriei.

Ce se intampla cu rezultatul muncii lor? La sfarsitul orelor, copiii se aseaza la masa si fiecare mananca ce a gatit, e drept, cu mai multa sau mai putina pofta, in functie de maiestria fiecaruia.

Copiii ar trebui sa invete la scoala sa gateasca, cel putin asa sustine indragitul bucatar englez Jamie Oliver, care a initiat in acest sens un proiect pilot la o scoala din Suffolk, Marea Britanie.

Inventivul bucatar considera ca nu e