Numeroase hoteluri trec in prezent printr-un proces de transformare de la modest si mediu la clasa lux. Vechile bungalouri au fost inlocuite de vile private, care pot fi inchiriate, si care ofera de la piscina individuala la serviciile unor majordomi super-scoliti - tot ce poate transforma vacanta intr-un vis.
In Gran Hotel Bahia del Duque s-a deschis recent cel mai mare spa de pe insula, in care 50 de terapeuti folosesc plante si roci cu efect terapeutic in tratamentul de tonifiere si regenerare a corpului uman. O atractie sunt impachetarile cu banane, masajul cu pietre fierbinti sau impachetarile cu lavaerde, o argila cu efect exfoliant.
Iar despre ofertele culinare, ce sa mai vorbim: bucatari precum Martin Berasategui, originar din Tara Bascilor, care la el acasa a fost distins cu trei stele Michelin, ii rasfata pe clientii restaurantului "M.B." din "Abama Golf & Spa Resort", in timp ce Carlos Devincenzi ofera in restaurantul Al Fresco al hotelului Botanico din Puerto de la Cruz meniuri deosebit de aromate, cu alimente fierte sau coapte sub vid, ca atare pline de vitamine si fara grasimi.
Santa Cruz
Santa Cruz de Tenerife, situata in nord estul insulei, e capitala, cu o populatie de peste 220.000 de locuitori. Unul dintre elementele citadine ce atrag vizual este Auditorio de Tenerife, cladirea in forma unei ambarcatiuni cu panze, construita in 2003 de Santiago Calatrava. Pe langa sala de concerte, cladirea avangardista adaposteste mai multe alte sali de spectacole de opera si teatru. Edificiul a devenit o adevarata emblema a capitalei, fiind una dintre cele mai fotografiate cladiri din lume. Inca si mai nou este complexul cultural T.E.A., care, pe langa muzeul contemporan de arta, cuprinde si "Biblioteca insular Alejandro Cioranescu", numita astfel dupa romanul Alexandru Cioranescu, un renumit om de cultura, care a trait in exil in p