Cunoscute ca locuri "de fite", cafenelele si restaurantele din Dorobanti si de pe alte strazi din Bucuresti, precum Episcopiei, Decebal sau Mendeleev, atrag anual afaceri de aproximativ 100 de milioane de euro, conform calculelor BUSINESS Magazin. Doua tipuri de proprietari isi impart cafenelele si restaurantele situate pe aceste strazi: cei ale caror principale afaceri sunt situate in zona HoReCa si cei care au alte afaceri si si-au deschis si o cafenea. In prima categorie intra Tudor Niculescu (lantul Turabo are acum 30 de cafenele, fiind singurul lant prezent in toate zonele de mare trafic din Bucuresti), Dinu Cismarescu (care detine cafenelele si restaurantele French Bakery), Adriana Matei (care a investit aproape un milion de euro in primele doua cafenele Pascucci din Romania) sau Catalin Mahu (dezvoltatorul restaurantelor La mama si al cafenelelor Cafepedia). Volumul mare de afaceri din cafenelele si restaurantele de pe aceste strazi vine in special din faptul ca se cer chirii mari pentru spatii (in zona Radu Beller, chiria obisnuita este de 100 euro pe metrul patrat, insa un spatiu cu vizibilitate buna de 100 de metri se inchiriaza cu aproximativ 12-14.000 euro pe luna sau poate si mai mult; chiria scade cu cat strada vizata se indeparteaza de centru, pana la aproximativ 50 de euro pe strada Decebal). De aici pleaca un plan de afaceri care tine cont si de faptul ca multi operatori de cafenele de pe Radu Beller asteapta profituri mari si iau in calcul marje de aproximativ 50%.

Mai multe despre proprietarii de cafenele din Bucuresti, despre cat vor scadea afacerile cu cafenele in acest an si despre dezvoltarea unor noi artere de cafenele cititi in revista BUSINESS Magazin din aceasta saptamana.

Vezi

www.businessmagazin.ro

Cunoscute ca locuri "de fite", cafenelele si restaurantele din Dorobanti si de pe alte strazi