Crescătorul de iepuri a fost coleg de grupă, în facultate, cu miliardarul Ion Ţiriac, iar bunicul său a inventat maşina de semănat porumb. Profil :
Născut: 20 aprilie 1940, Sânnicolau Mare.
Educaţie: Institutul de Cultură Fizică şi Sport Bucureşti.
Familie: căsătorit, are doi copii şi patru nepoţi.
Fost profesor de sport, Ernestin Grun s-a apucat să crească iepuri din întâmplare, în urmă cu 30 de ani. A cumpărat un singur iepure, însă creşterea urechiaţilor s-a transformat rapid într-o pasiune. „Este un hobby. Îmi place să îi îngrijesc şi de câţiva ani vând iepuri la crescători din toate zonele ţării, care vor să aibă o afacere adevărată”, a spus Ernestin Grun, care a fost şi viceprimar în Sânnicolau Mare până în 2003.
Iepure cu cap de leu
Iepurii îi mănâncă lui Ernestin cam trei ore din zi. Acum are 50 de animale, însă au fost momente când avea şi 100 de iepuri în cuşti. Spune că a transformat creşterea animalelor într-o artă, iar printre cuştile din grădina s-a a făcut şi un mic experiment genetic. „Am creat o specie nouă. Eu îi spun cap de leu. Un iepure cu coroană de leu. Nu mai există aşa ceva în lume. Nu e omologat încă. Nu pot să spun cum i-am încrucişat ca să obţin acest specimen, însă îţi trebuie răbdare ca să îi împerechezi, ca să construieşti o nouă specie”, a mai spus crescătorul. În crescătoria lui iepurii sunt crescuţi atât de mamele lor, cât şi de doici, care sunt ţinute separat, în alte cuşti.
Site cu iepuri pe muzică de Ravel
Acum vinde iepurii de talie mijlocie şi mare cu preţuri cuprinse între 80 şi 400 de lei, iar când timpul îi permite, participă la campionatele europene din Germania cu urechiaţii săi. „Am fost la concursuri în Nurnberg şi Leipzig, unde am obţinut punctaje mari. În România am câştigat mai toate concursurile la care am participa