Cand te gandesti la alimentele care sunt utile oaselor tale, cu siguranta prunele nu apar in peisaj. Dar studiile recente au aratat ca aceste fructe sunt numai bune pentru sanatatea oaselor.
Intr-un studiu coordonat de Bahram Arjmandi, cercetator la Universitatea de Stat din Florida, s-a demonstrat ca animalele in a caror alimentatie au fost introduse prunele au dezvoltat oase mai puternice decat in cazul celorlalte, care nu avusesera acest tip de dieta.
Cercetari ulterioare se desfasoara in prezent si in cazul subiectilor umani, relateaza Reader's Digest. Insa cercetatorii sunt gata sa parieze ca rezultatele vor fi aceleasi si in cazul acestora.
In cadrul studiului, realizat pe femei care au intrat la menopauza, sanatatea oaselor lor avand de suferit, subiectele au mancat cate 8 pana la 10 prune zilnic. Coordonatoarea studiului spune insa ca aceleasi beneficii pot fi obtinute si din consumarea a doar trei prune pe zi.
De ce sunt prunele atat de spciale? Datorita antioxidantilor care pot lupta cu bolile, datorita faptului ca sunt o buna sursa de bor, potasiu si Vitamina K, toate esentiale pentru mentinerea sanatatii oaselor.
Aceste fructe pot fi consumate intr-o multitudine de forme, de la cele proaspete, congelate, pana la cele uscate, inglobate in cerealele cu lapte de la micul dejun sau chiar gatite cu ceapa, usturoi si morcov, ca si garnitura la friptura.
Cand te gandesti la alimentele care sunt utile oaselor tale, cu siguranta prunele nu apar in peisaj. Dar studiile recente au aratat ca aceste fructe sunt numai bune pentru sanatatea oaselor.
Intr-un studiu coordonat de Bahram Arjmandi, cercetator la Universitatea de Stat din Florida, s-a demonstrat ca animalele in a caror alimentatie au fost introduse prunele au dezvoltat oase mai puternice decat in cazul celorlalte, care n