Umbla vorba ca usturoiul ar goni tantarii. Poate ca ai auzit si tu, la vreun picnic in familie: "Mananca, mama, usturoi, daca nu vrei sa te ciuruie tantarii!". OK, poate nu tocmai in forma asta, dar sigur nu ti-e strain acest zvon.
Fie ca ai crezut, fie ca nu, te-ai trezit ca usturoiul ti-a facut brusc cu ochiul, gandindu-te ca odata cu seara avea sa vina si infanteria de mici ucigasi... de clipe frumoase.
Si sigur mitul cu tantarii nu e singurul pe care l-ai auzit in discutiile avizate sau nu despre gastronomie purtate cu bunica, mama, vecina sau prietena. Yahoo! a ales cinci dintre cele mai cunoscute mituri, pe care le-a demontat rand cu rand.
Adevarat sau fals? Usturoiul goneste tantarii
Fals. Nu cumva aveai senzatia ca micile insecte sunt urmase ale vampirilor... Pentru ca erau ispititi sa creada acest zvon, cercetatorii de la Universitatea din Connecticut au testat teoria, care nu a dat rezultate.
Desi urmasii lui Gica Contra, mari amatori de usturoi, ar putea spune in continuare ca poate usturoiul nu a fost destul...
Adevarat sau fals? Pepenele nu are prea multi nutrienti; are doar apa
Fals. E adevarat ca pepenele are, in mare parte, apa, respectiv in proportie de 92%. Dar si el are partea sa de nutrienti.
O portie mica de pepene ofera indeajuns de multa Vitamina C (chiar daca pepenele nu e acru). In plus, pepenele rosu contine licopen, un antioxidant asociat cu reducerea riscului in cazul mai multor feluri de cancer.
Adevarat sau fals? E mai bine sa lingi inghetata decat sa o mananci cu lingurita
Adevarat. Iar cel care certifica acest raspuns este un inginer in domeniul alimentatiei, Kay McMath, de la Universitatea Massey din Noua Zeelanda.
"Savoarea, in cazul inghetatei, este eliberata cand grasimea care poarta cu ea gustul se incal
