Pentru a stabili cate calorii contine un aliment trebuie să împărţim la 100 numărul de calorii conţinut de 100 de grame de produs. De exemplu, o tabletă de 100 de grame de ciocolată conţine 550 de calorii, deci indicele caloric al ciocolatei este 5,5.
Iată indicele caloric al unora dintre cele mai uzuale alimente: 0 – apă, ceai; 0,1 – castraveţi, salată, roşii, dovlecei, ridichi, spanac 0,2 – ardei, varză, lămâie 0,3 – ciuperci, mazăre, ceapă, căpşune, zmeură; 0,4 – sfeclă, piersici, caise, portocale, pepene; 0,5 – prune, ananas, mere; 0,6 – ghimbir, pere; 0,7 – tofu, iaurt cu soia; 0,9 – banane; 1 – cartofi dulci, usturoi, avocado, ouă, brânză foarte proaspătă; 2,6 – fructe uscate; 2,8 – pâine, peşte gras, somon afumat, vită, sandviş cu crudităţi, îngheţată, prăjituri, alcool 3,8 – alune; 5,2 nuci; 5,4 – chipsuri; 5,5 – ciocolată, 7,2 – maioneză, unt, 9 – ulei, spune nutritionista Nora Timar.
Pentru a stabili cate calorii contine un aliment trebuie să împărţim la 100 numărul de calorii conţinut de 100 de grame de produs. De exemplu, o tabletă de 100 de grame de ciocolată conţine 550 de calorii, deci indicele caloric al ciocolatei este 5,5.
Iată indicele caloric al unora dintre cele mai uzuale alimente: 0 – apă, ceai; 0,1 – castraveţi, salată, roşii, dovlecei, ridichi, spanac 0,2 – ardei, varză, lămâie 0,3 – ciuperci, mazăre, ceapă, căpşune, zmeură; 0,4 – sfeclă, piersici, caise, portocale, pepene; 0,5 – prune, ananas, mere; 0,6 – ghimbir, pere; 0,7 – tofu, iaurt cu soia; 0,9 – banane; 1 – cartofi dulci, usturoi, avocado, ouă, brânză foarte proaspătă; 2,6 – fructe uscate; 2,8 – pâine, peşte gras, somon afumat, vită, sandviş cu crudităţi, îngheţată, prăjituri, alcool 3,8 – alune; 5,2 nuci; 5,4 – chipsuri; 5,5 – ciocolată, 7,2 – maioneză, unt, 9 – ulei, spune nutritionista Nora Timar.
Pentru a stabili cate calorii contine un aliment trebuie să