Mijloacele de comunicare abundă în ultimul timp de informaţii legate de efectele pe care le-ar putea avea aplicarea unui nou Codex Alimentarius de la 31 decembrie 2009. Până să aflăm ce cuprinde acest "cod al alimentelor" şi care vor fi efectele asupra populaţiei, trebuie să ştim ce este de fapt Comisia Codex Alimentarius şi de ce are ea dreptul să hotărască ce punem pe masă.

Comisia Codex Alimentarius este un organism internaţional, interguvernamental, creat sub egida Organizaţiei Mondiale pentru Agricultură şi Alimentaţie (FAO) şi a Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) în 1962. Fiecare ţară membră are un Punct Codex Ali­men­tarius Naţional. În România, acest organism a fost înfiinţat prin Legea 215/27 mai 2004, care la articolul 51 precizează că "se înfiinţează Comitetul Na­ţional Codex Alimentarius fără persona­litate juridică", în coordonarea preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitar-Veteri­nare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA). În planul de activitate pe 2009-2010 al ANSVSA se specifică faptul că unul dintre obiectivele autorităţii este "îmbunătăţirea contribuţiei României la activităţile Codex Alimentarius" şi "participarea activă la Subcomitetele Codex Alimentarius şi Comisia Codex Alimentarius şi alte evenimente organizate la nivel Codex/FAO".

Pe lângă România, la Codex Alimenta­rius au mai aderat alte 165 de ţări, ai căror reprezentanţi se întâlnesc alternativ fie la sediul FAO de la Roma, fie la sediul OMS de la Geneva. Următoarea întâlnire are loc în 2010, la Roma. În acest mo­ment, Comisia funcţionează după un Plan Strategic, elaborat pentru perioada 2008-2013. Obiectivele stabilite pentru această perioadă sunt promovarea unor cadre solide de reglementare a activi­tăţilor, şi anume un sistem solid naţional de control şi sisteme de reglementare le­gislative pentru întregul lanţ alimentar.

RECOMA