Membrii Asociaţiei Avicultorilor din Cluj vor ca oul să fie inclus într-un program de tipul “laptele şi cornul”.

Astfel, pentru ca oul să ajungă în spitale şi grădiniţe, asociaţia va începe în curând demersurile necesare. În plus, oul de la Cluj ar putea fi îmbogăţit cu elemente benefice pentru sănătate.

“De asemenea, Asociaţia Avicultorilor Cluj susţine producerea şi vânzarea unui ou îmbogăţit cu Omega 3, care are efecte benefice din punct de vedere medical asupra oamenilor. Este o nişă de piaţă pe care trebuie să o exploatăm”, a declarat preşedintele Ştefan Vânju, citat de Mediafax.

Asociaţia a început azi o campanie de promovare a ouălor în rândul consumatorilor. Ştefan Vâju apreciază că este nevoie de promovarea produselor alimentare româneşti şi recâştigarea încrederii consumatorilor.

Asociaţia Avicultorilor Cluj numără peste 40 de membri, care totalizează o producţie de peste 100.000 de ouă pe zi. Pentru comercializarea directă a acesteia, asociaţia va demara negocieri cu marii retaileri din Cluj.

CITIŢI ŞI:

Cumpărăm ouă cu hormoni ai stresului

Oul, transformat în friptură în 52 de zile

Agricultorii de după blocuri