Misiunea inspectorilor Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare este ingreunata de atitudinea consumatorilor, care uneori iau partea comerciantilor ce nu respecta regulile, a declarat Liviu Rusu, director la ANSVSA, pentru Ziare.com.

El adauga ca singura modalitate prin care putem sa ne protejam sanatatea este o mai buna educatie cu privire la siguranta alimentara.

Urmareste AICI inregistrarea emisiunii cu Liviu Rusu, director la ANSVSA.

Inspectorii primesc sesizari de la consumatori, iar aceste cazuri pot uneori sa declanseze controale la nivel national intr-un anumit domeniu, arata Rusu. De multe ori insa, la controalele firmelor care vand produse alimentare alterate, inspectorii nu fac fata multimii care tine partea vanzatorilor.

"In cadrul inspectiilor noastre ne intalnim cu situatii delicate, in care vanzatorii nu sunt producatori, ci doar intermediari. Ei incep sa faca atmosfera si sa incite multimea de oameni impotriva inspectorilor care incearca sa apere interesul consumatorilor", precizeaza Rusu.

Oamenii nu inteleg de ce "sarmanii" comercianti nu sunt lasati sa vanda. Ulterior, cand li se explica faptul ca produsele nu respecta normele de siguranta alimentara, se potolesc.

"Scoala si mediile de educatie au un rol definitoriu in aceasta situatie. (...) Fundatiile trebuie sa modeleze idei despre cum trebuie sa ne aparam ca simpli consumatori propriul interes", spune Rusu.

Amenzile mai mari nu ii sperie pe comercianti

Problema comerciantilor care nu respecta regulile pentru siguranta alimentara nu poate fi rezolvata prin cresterea amenzilor, sustine Rusu, adaugand ca acest demers s-a facut deja, amenzile crescand prin modificarea legislatiei.

"Asteptam ca procedurile sa fie publicate in Monitorul Oficial, s-au modificat procedurile pentru situatiile cand s