La noi, piaţa produselor ecologice nu este încă formată. În România există aproximativ 10 magazine specializate în vânzarea de produse bio.Românii care au copii şi cei trecuţi de tinereţe sunt cei mai fideli consumatori de produse organice. Citeşte şi

Clujul are primul restaurant bio 100 % din România (GALERIE FOTO)

Braşov: Jumările şi ţuica au făcut senzaţie la deschiderea Slow Food

Cu o cifră de afaceri de 4,6 miliarde de euro în 2006, Germania este prima piaţă bio din Europa, urmată fiind de Marea Britanie, de Italia şi de Franţa. În ceea ce priveşte cheltuielile pe cap de locuitor pe produse ecologice, primul loc este ocupat însă de suedezi. 

Ţările campioane pe piaţa produselor ecologice sunt şi cele care furnizează cele mai mari cantităţi de alimente bio către România. „La ora actuală, piaţa este încă neformată pe filiera produselor ecologice.

Pe piaţa românească încă nu se face diferenţa calitativă între produsul convenţional şi cel ecologic“, a precizat Cristian Popescu, directorul lanţului de magazine specializate pe comercializarea de produse naturiste şi ecologice, Naturalia. El ne-a spus că, în urmă cu ceva timp, în Berlin au fost deschise peste o sută de astfel de magazine numai într-un an.

La noi în ţară, abia de anul trecut vânzarea de alimente ecologice în magazine specializate a început să prindă contur. Acum, în Bucureşti există doar opt magazine de acest fel, iar la nivelul întregii ţări, mai puţin de 12, potrivit Ministerului Agriculturii.

Pe de altă parte, şi la noi, piaţa este într-o continuă creştere.

„În 2003, când s-a dat legea produselor ecologice, aveam un magazin mic, în Calea Floreasca, iar acum avem cinci în Bucureşti. Volumul cifrei de afaceri la nivelul anului trecut a crescut de peste 10 ori, faţă de 2003“,  a mai spus Cristian Popescu. @N