Asociatia pentru Sustinerea Agriculturii Taranesti invita, in luna octombrie, la cea de a doua editie a campaniei Consuma sanatos si sustine agricultura locala, initiativa prin care promoveaza consumul de produse locale, obtinute in mod traditional in gospodaria taraneasca. La celalat capat stau fructele si legumele "bio", de cinci ori mai scumpe decat cele comercializate in pietele timisorene, dar care sunt vazute ca mult mai sanatoase.
Pentru ca, in domeniul agriculturii, se vorbeste tot mai mult despre disparitia micilor tarani si a produselor lor traditionale, Asociatia pentru Sustinerea Agriculturii Taranesti aduce in atentia cumparatorilor alternativa fata de produsele de origine incerta sau a celor de import care umplu lazile hypermakerturilor si supermarketurilor, data de micile ferme din judet.
In acest context, reprezentantii asociatiei anunta lansarea campaniei de toamna "Consuma sanatos si sustine agricultura locala!", prin care se urmareste stimularea unei relatii de tip parteneriat intre cetateanul din mediul urban, beneficiar al unor produse agricole de calitate, si micul agricultor din satele invecinate, beneficiar al unei piete de desfacere proprii pentru produsele sale obtinute printr-o agricultura calitativa. Colaborarea dintre cele doua parti are la baza dezvoltarea unei relatii de incredere si transparenta, consumatorii participanti in program fiind incurajati sa realizeze vizite la ferma producatorului, pentru a intelege felul in care este produsa o parte din hrana lor zilnica.
In detrimentul produselor traditionale, pe piata agricola au inceput sa apara tot mai multe produse bio - cea mai noua tendinta in ceea ce priveste modul de a trai sanatos. Incepand de anul trecut, si in Timisoara exista un magazin de produse bio.
In ciuda preturilor mari practicate, de pana la cinci ori mai mari decat cele din aprozarele obisnuite,
