Cafenele se întrec în reţete dintre cele mai speciale. Bistriţenii au ajuns tot mai pretenţioşi când vine vorba de cafea, iar cluburile şi cafenelele din oraş sunt la mare căutare. Au trecut de mult vremurile când se bea nechezol pe post de cafea, pentru că datoria externă a Românie trebuia lichidată, şi timpurile în care făceai rost de o cafea bună doar dacă aveai „pile“. Acum cafeaua se găseşte pretutindeni şi, în plus, au apărut cafenele unde poţi să guşti reţete dintre cele mai speciale şi mai noi.

Mierea şi menta, ingrediente speciale

Cafenele din oraş se întrec în reţete de cafea dintre cele mai îndrăzneţe, cu arome cât mai interesante şi la preţuri cât mai bune. Bistriţenii care sunt tentaţi să guste şi altceva decât cafeaua la ibric, pot să se desfete cu o ceaşcă de cafea în care după o reţetă specială a fost adugată miere, mentă, siropuri cu diferite gusturi, frişcă sau câte un strop de coniac, rom şi alte băuturi alcoolice.

Un cadru intim, miros îmbietor de cafea, muzică jazz şi soft blues, asta găsesc bistriţeni la  Class Café. Barmanul recomandă călduros specialităţile preparate din cafea Julius Meinl la cele mai mici preţuri. „La noi cafeaua Julius Meinl este cea mai ieftină sau cel puţin până acum nu am văzut nici într-un loc din oraş preţuri mai bune ca aici“, spune Claudiu Lup, barman în Class Cafe.  Bistriţenii care au încercat deja specialităţile de aici  sunt fani ai cafelei Hunny-Bunny, o savuroasă specialitate cu spumă de lapte, lapte, ciocolată şi miere.

Aici poţi să te revigorezi cu un expresso mint sau să te  răsfeţi cu o reţetă de cafea regală preparată cu lichior de cafea şi gin, iar pentru fineţe îi este adugată frişcă. Preţurile specialităţilor oferite variază aici între 3 şi 7,5 lei.

Cafeaua pe „Calea Lactee“

Bistriţenii pot acum să guste  cafeaua „Calea Lactee“ . L