- Social - nr. 397 / 13 Octombrie, 2009 Primaria municipiului Targu-Mures a organizat prima editie a manifestarii "Expo Culinaria", cu loc de desfasurare in holul si intrarea Casei de Cultura a Tineretului "Mihai Eminescu" din Targu-Mures, cu desfasurare in perioada 10-11 octombrie 2009. Au rostit scurte alocutiuni Nicu Mihoc, consilier, Simona Borsan, director adjunct al Casei de Cultura a Tineretului "Mihai Eminescu", dr. Dorin Florea, primarul municipiului Targu-Mures, Marius Pascan, prefectul judetului Mures. Primarul Dorin Florea s-a referit la importanta unei alimentatii rationale, echilibrate, de calitate, din mancaruri preparate, cu specific local, si pe care o recomanda targumuresenilor. Si-a exprimat dezamagirea pentru participarea putin numeroasa la deschiderea primei manifestari de acest gen in municipiul nostru, targumuresenii preferand sa stea acasa, in loc sa petreaca momente placute la o terasa, la o mancare si o bautura buna, de calitate, intr-o companie agreabila. Referitor la preturile din restaurante, primarul dr. Dorin Florea apreciaza ca sunt accesibile majoritatii targumuresenilor, mai putin celor predispusi exceselor culinare si de bautura. Acesti maestri bucatari targumureseni care, la manifestari internationale, cuceresc cele mai bune aprecieri, sunt adusi in fata targumuresenilor pentru a-i vedea, a le vedea produsele, a le degusta, de a schimba opinii cu dansii. Prefectul judetului Mures, domnul Marius Pascan, si-a exprimat multumirea in ceea ce priveste organizarea acestei prime editii a manifestarii de arta culinara, intentie care cu putini ani in urma au dorit s-o materializeze impreuna. Panglica inaugurala a fost taiata de primarul dr. Dorin Florea si doamna Simona Borsan, director adjunct al Casei de Cultura a Tineretului "Mihai Eminescu". A urmat vizitarea standurilor si degustarea. Au fost de apreciat toate exponatele, atat prin