Mate Levente are, la cinci kilometri de Braşov, o fermă floricolă de dimensiuni medii. A fost adus în "breasla florarilor" de soţia sa, pasionată de acest domeniu. Înainte de a se apuca de agricultură, omul a fost specialist în calculatoare şi instalator. Sursa: Dan Arsenie

"Pentru cei care se apucă de această afacere, îi sfătuiesc să crească mai întâi plante de o vară, cum sunt crăiţele, salvia. Acestea se vând foarte bine. În primul an, este foarte greu să găseşti clienţi pentru desfacere, aşa am păţit şi eu", spune Levente. Cortul său cu flori, amenajat în cadrul târgului IndAgra (Romexpo Bucureşti, 14-18 octombrie) atrage numeroşi vizitatori, mai ales femei.

O crizantemă mare şi viguroasă costă 40 de lei. El spune că secretul este să produci marfă de calitate. "Trebuie să respecţi distanţa de cultivare a florilor, să nu te lăcomeşti să pui plantele foarte aproape una de cealaltă", explică agricultorul braşovean.

El spune că afacerea poate deveni chiar înfloritoare, dacă producătorul are un contract cu marile magazine. Levente dă exemplul unui contract cu un supermarket. El însă simte concurenţa acestor magazine. "Lumea tot de la supermarket cumpără, deşi preţurile sunt mai mari. Noi suntem de patru ani la Săcele, dar, deşi am pus pancarte şi ne-am făcut cât mai cunoscuţi cu putinţă, oamenii tot la supermarket merg", adaugă florarul.

El cultivă florile atât în solarii, cât şi pe teren deschis. "Cele mai multe dintre plantele noastre cresc în exterior. Pentru acestea, este necesară o plasă de umbrire", spune Levente, care atrage atenţia asupra nevoii de apă a florilor. "Apa este foarte importantă. Dacă florile nu o primesc la timp, atunci totul este pierdut".

Îl întrebăm dacă a apelat la fondurile europene pentru a-şi dezvolta afacerea şi omul dă din cap. "Trebuie să dau cel puţin jumătate din producţi