Florin Balu, directorul general si unul dintre actionarii retelei de fast-food Snack Attack, a acceptat relativ repede sa povesteasca despre declinul businessului sau, de 8,3 mil. euro in 2008, mai ales ca perioada "neagra" a fost una scurta, iar afacerea este acum pe o panta ascendenta.
Intrarea in insolventa este o "stampila" de care nu scapi foarte usor, dar Balu nu este managerul ingandurat, care nu stie cum sa faca mai bine sa-si reesaloneze datoriile. Pare detasat, iar discursul sau este presarat cu glume - spune ca a reusit sa faca situatia "simpatica" dupa ce si-a linistit creditorii.
Problemele Snack Attack au inceput din noiembrie 2008, cand criza a inceput sa se simta in Romania. Fabrica de la Balotesti, o investitie de 2,5 mil. euro, avea nevoie de finantare bancara. Refuzul bancii i-a determinat pe actionari sa suplimenteze investitia, iar tot cash-ul companiei a fost transferat catre noul proiect.
"Toate acestea s-au suprapus peste un management care nu s-a dovedit functional si pe care l-am ales in pripa, in iulie 2008, cand am decis sa ma retrag, cel putin pentru o perioada. M-am grabit din motive personale, dar in momentul in care am cerut rezultate de la directorul financiar nu mi-a placut cum se prezenta compania. In ianuarie am renuntat la el", a declarat pentru ZF Florin Balu, care a preluat din nou functia de director general in februarie 2009, dupa circa opt luni in care pozitia a fost ocupata de Razvan Iancau.
Planul 100
Iancau, care a lucrat anterior ca director de marketing al retelei de retail de electronice si electrocasnice Domo si ca director general pe partea de retail al producatorului de panificatie Vel Pitar, a anuntat din prima luna schimbari importante in companie, printre care francizarea, listarea la bursa sau intrarea pe piata painii. Cu toate acestea, toate planurile Snack Attack au fo