Presedinti de cartier, sefi de piata, producatori agricoli si reprezentanti ai Municipalitatii s-au intalnit la Piata De Gros, pentru a discuta despre impactul asupra sanatatii populatiei al produselor agroalimentare cu continut de reziduuri de pesticide, nitrati si nitriti. S-au luat in discutie cunoasterea folosirii corecte a pesticidelor de catre producatori, provenienta anumitor produse care se vand, ca autohtone, la tarabele din piete, cat si autenticitatea certificatelor de producator ale unora. Sanatatea populatiei, pusa in pericol Directia de Mediu a Primariei Timisoara si S.C. Piete S.A. Timisoara s-au intalnit, miercuri, la Piata de Gros, pentru a discuta despre impactul produselor agroalimentare cu continut de reziduuri de pesticide, nitrati si nitriti asupra sanatatii populatiei, discutii care au gravitat in jurul mesajului "Un fruct frumos nu inseamna un fruct sanatos", dar si a directivelor europene care impun comercializarea de produse sigure si garantarea unui nivel ridicat de protectie a sanatatii si securitatii persoanelor, dar si buna functionare a pietei interne. Desi sunt cunoscute ca o sursa inegalabila de substante nutritive si minerale de care organismul uman are nevoie, legumele si fructele achizitionate din piete nu sunt intotdeauna de cea mai buna calitate sau ecologice, putand fi contaminate cu reziduuri de pesticide, nitrati si nitriti rezultate in urma cultivarii defectuoase sau necorespunzatoare a acestora. "Cumparatorul trebuie sa fie informat despre ce contine un produs. De multe ori, producatorul nu cunoaste cantitatea de azot si perioada de asteptare corecta de care are nevoie un produs pentru a da roade. El nu stie la ce pericol ii expune pe cumparatori, el vrea sa aiba productie buna", spune Calin Fiat, sef Serviciu Administratie, Directia de Mediu, din cadrul Primariei Timisoara. L-am intrebat cat de sanatoase sau de periculoas