Capitala Japoniei a devansat Parisul in topul Michelin al oraselor cu cele mai multe restaurante de trei stele, confirmandu-si astfel statutul de capitala gastronomica a lumii.

Orasul japonez gazduieste in clip de fata 11 restaurante de trei stele, fata de numai 10, cate pot fi gasite in capitala Frantei, trecand astfel de prima pozitie in topul restaurantelor de lux, realizat Michelin, potrivit BBC.

"Tokyo este de departe capitala mondiala a gastronomiei si are cele mai multe restaurante de trei stele", spune directorul ghidului Michelin, Jean-Luc Naret.

De asemenea, Tokyo poate fi socotit si cel mai "instelat" oras din lume, avand 197 de restaurante ce impart un total de 261 de stele, acordate pentru calitatea impecabila a mancarii si serviciilor.

Doua treimi din cele 160.000 de restaurante din Tokyo servesc preparate culinare japoneze, in timp ce restul se concentreaza pe bucataria franceza, spaniola, chineza si italiana.

Cu toate acestea, Franta ramane pe primul loc in topul oraselor ce gazduiesc cele mai multe restaurante de trei stele, cu 25 de distinctii, fata de numai 18, cate a reusit Japonia sa adune pana acum.

Primul ghid Michelin al orasului Tokyo fost tiparit in 2007, iar urmatoarea editie va aparea in martie 2010.

Capitala Japoniei a devansat Parisul in topul Michelin al oraselor cu cele mai multe restaurante de trei stele, confirmandu-si astfel statutul de capitala gastronomica a lumii.

Orasul japonez gazduieste in clip de fata 11 restaurante de trei stele, fata de numai 10, cate pot fi gasite in capitala Frantei, trecand astfel de prima pozitie in topul restaurantelor de lux, realizat Michelin, potrivit BBC.

"Tokyo este de departe capitala mondiala a gastronomiei si are cele mai multe restaurante de trei stele", spune directorul ghidului M