Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Slatina: Ioana Vâlcea barmaniţa care te ajută să treci criza

Publicat in Adevarul, luni 23 noiembrie 2009 ·

Iubeşte meseria de barman şi îi palce să vadă oamenii fericiţi. Are propiul bar de cartier şi trăişte zilnic alături de clienţii ei criza economică.

Meseria i-a ales-o destinul şi după ce a servit prima dată şi-a dat seama că i se potriveşte ca o mănusă. „M-am dus la şcoala de comerţ. Vroiam să fiu vânzătoare şi asta credeam că sunt până când ne-au luat şi ne-au dus în practică la restaurantul Feroviarul, în gara din Craiova. Când m-am văzut acolo am început să plâng, nu îmi venea să cred ce mi se întâmplă. Am stat pe la bucătărie, dar până la urmă m-au trimis pe sală să schimb scrumiere. Un bătrân m-a văzut cum plângeam şi ştergeam la scrumiere şi mi-a spus că o să am mare noroc cu meseria asta şi mi-a dat 10 000 bacşiş”, îşi aminteşte Ioana.

În scurt timp a învăţat toate tainele meseriei de barman. A înţeles repede rostul zicalei „clientul nostru, stăpânul nostru” şi a început să câştige bacşişuri. „Am început să mă duc cu colegele mele la baruri ca să învăţăm meserie. Ospătăriţele ne ajutau şi ne lăsau pe noi să servim. Mai făceam şi noi un ban şi eram tare mândre când la finalul serii spuneam cât am câştigat.

În scurt timp, am trecut peste concepţia aceea că barmaniţele şi ospătăriţele sunt femei uşoare”, a povestit Ioana Vâlcea.

Are un bar de cartier

După ce a lucrat la restaurante mari din Craiova şi Slatina, Ioana şi-a deschis barul ei. Unul mic, de cartier, fără fiţe. ”Prima dată am lucrat la Restaurantul Oltenia din Craiova, apoi am venit în Slatina şi am lucrat la restaurantul Izvorul Rece din Pădurea Strehareţi, apoi la o cramă şi la o berărie în oraşul vechi. În ’92 mi-am deschis e un bar. Am luat credit de la bancă 600 de lei şi am cumpărat un teren. Nu am vrut să fie unul de fiţe, ci un loc pentru oameni obişnuiţi. Să vină să bea o bere, două la preţ mic, să se simtă în largul lui”, a spus barmaniţa.

Clienţii, trişti ş

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

CCR: Au fost înregistrate contestaţii privind deciziile de înregistrare a candidaturilor lui George Simion şi Victor Ponta/ Acestea vor fi soluţionate duminică

News.ro acum 7 ore
Curtea Constituţională a României (CCR) a anunţat că au fost înregistrate, sâmbătă, două contestaţii privind deciziile Biroului Electoral Central de înregistrare a candidaturilor la alegerile prezidenţiale ale lui George Simion şi Victor Ponta. Aces

Cine și-a depus candidatura la BEC în ultima zi, fără semnături

Libertatea acum 5 ore
Remus Pricopie, rectorul SNSPA, a anunțat sâmbătă seară, 15 martie, că și-a depus candidatura la alegerile prezidenţiale chiar dacă dosarul său nu are liste de semnături, iar acest lucru va atrage automat invalidarea din partea BEC.

Papa Francisc se simte mai bine. Va rămâne totuși în spital, deși este internat de peste o lună

HotNews acum 5 ore
Papa Francisc, care este internat la Roma de peste o lună din cauza unei duble pneumonii, trebuie să rămână în spital pentru a-şi continua tratamentul, deşi starea sa de sănătate s-a ameliorat treptat, a anunţat Vaticanul sâmbătă seara, potrivit AFP

Miting EuRo Manifest în Piaţa Victoriei pentru susținerea apartenenţei la UE. Fanii lui Călin Georgescu, identificați de jandarmi

Libertatea acum 9 ore
Peste 1.000 de oameni au fost prezenți sâmbătă, 15 martie, la mitingul „EuRo Manifest” din Piaţa Victoriei din Bucureşti. În zonă au fost găsiți și susţinători ai lui Călin Georgescu, iar jandarmii au făcut apel la oameni să nu răspundă provocărilor.

UPDATE - Mesaj RO-Alert transmis în Bucureşti, după ce un băiat de 14 ani a plecat de acasă, vineri/ Adolescentul a fost găsit

News.ro acum 6 ore
Autorităţile din Bucureşti au transmis, sâmbătă după-amiază, un mesaj RO-Alert prin care solicită sprijinul populaţiei pentru găsirea unui adolescent de 14 ani care vineri a plecat de acasă. Băiatul a fost găsit.

VIDEO Elena Lasconi: Avem un proiect de lege prin care putem să facem un pic de curățenie pe TikTok / Cei de la CNA ar trebui să fie și mai fermi. Există cel puțin două televiziuni unde oamenii își fac de cap

HotNews acum 5 ore
Elena Lasconi, liderul și candidata USR la alegerile prezidențiale, a declarat sâmbătă pe B1 TV că partidul său a elaborat un proiect lege pentru moderarea conținutului de pe platforma TikTok, astfel încât „fake news-ul să fie dat jos în maximum 15

De ce a fost respinsă candidatura Dianei Șoșoacă la alegerile prezidențiale. BEC a publicat motivarea

Libertatea acum 7 ore
Biroul Electoral Central a transmis sâmbătă, 15 martie, un document de patru pagini în care explică motivele pentru care i-a invalidat candidatura la prezidențiale Dianei Șoșoacă.

Superliga: Farul a remizat cu Poli Iaşi, scor 0-0, în prima etapă a play-out-ului

News.ro acum 8 ore
Formaţia Farul Constanţa a terminat la egalitate, sâmbătă, pe teren propriu, scor 0-0, cu echipa Poli Iaşi, în prima etapă a play-out-ului Superligii. Farul: Buzbuchi – Sîrbu (Gustavo ’60), Larie, Bălaşa (Baptista ’80), Cr. Ganea – Vînă, Dican (N. P

Trump spune că este în curs o acţiune militară „decisivă” împotriva rebelilor Houthi

News.ro acum 4 ore
Preşedintele american Donald Trump a declarat că a ordonat o acţiune militară „decisivă” împotriva rebelilor houthi din Yemen, declanşând o nouă ofensivă împotriva grupului susţinut de Iran, care a vizat căile maritime din Marea Roşie, relatează CNN

Ilie Bolojan, după summitul convocat de Starmer: România continuă sprijinul pentru Ucraina

Libertatea acum 12 ore
Preşedintele interimar al României, Ilie Bolojan, a participat sâmbătă la un summit virtual convocat de premierul britanic Keir Starmer, unde a subliniat angajamentul României de a continua sprijinul pentru Ucraina.

Vremea

București
acum

10°
dum.

10°/18°
lun.

4°/11°
mar.

1°/6°
mie.

1°/8°
Iasi
acum

dum.

4°/9°
lun.

1°/8°
mar.

-2°/5°
mie.

1°/9°
Constanta
acum

14°
dum.

8°/16°
lun.

4°/10°
mar.

1°/5°
mie.

1°/7°
Cluj-Napoca
acum

dum.

5°/10°
lun.

-1°/6°
mar.

-3°/2°
mie.

-1°/6°
Timisoara
acum

dum.

6°/10°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/6°
mie.

-0°/8°