De ce a ajuns pregatirea unei cine cu prietenii sa fie mai stresanta decat un interviu pentru un nou job? E absurd dar este o realitate, din pacate, care ne face sa ne gandim bine inainte de a pune mana pe telefon si a ne invita cunostintele la masa.
Iar explicatia tine de transformarea unei activitati simple si placute, intr-o adevarata competitie cu ceilalti dar si cu noi insine, scrie The Telegraph.
Presiunea pe care o resimtim in momentul in care preluam o astfel de initiativa creste direct proportional cu lipsa noastra de experienta dar si cu lipsa fondurilor care sa ne satisfaca toate capriciile legate de organizarea unui astfel de eveniment.
Temerile sunt multe si de toate felurile. "Daca nu le va placea mancarea?", " Daca nu se inteleg unii cu altii?", " Daca nu voi fi in stare sa intretin o conversatie amuzanta si de bun gust?", sunt doar cateva dintre gandurile care intuneca mintea unei gazde inainte de completarea listei invitatilor.
Ce urmeaza e si mai rau, daca suntem pretentiosi. Ore in sir de alergatura prin magazine si stat la cozi pentru cumpararea ingredientelor necesare prepararii mancarii, a bauturilor, desertului si aranjamentelor florale, daca este cazul.
Apoi emotiile traite pana la aflarea rezultatului afisat de cuptor: "mancarea este o reusita de exceptie". Sau dimpotriva. Si atunci e atunci.
Reteta unei cine perfecte
Cel mai bine este sa incepi organizarea unei astfel de mese reflectand cateva minute la "miezul" ei. In fond, iti astepti prietenii, oamenii la care tii si care tin la tine, cei alaturi de care ai trait momente placute sau mai putin placute, care iti cunosc si defectele si calitatile si carora, la randul tau, le cunosti preferintele.
Apoi, cumpara ceva bun, simplu si proaspat de mancare si sugereaza-le si invitatilor sa aduca cate ceva
