Cafeaua, contraindicată

în caz de mahmureală

În ciuda vechilor convingeri, potrivit cărora cafeaua este cel mai bun tratament împotriva mahmurelii, studiile recente au arătat că lucrurile nu stau deloc aşa. Un studiu recent realizat de cercetătorii americani şi publicat în Behavioural Neuroscience indică faptul că această băutură oferă doar iluzia unei recuperări fizice. În realitate, oamenilor care consumă cafea pentru a se trezi din mahmureală le este şi mai dificil să îşi dea seama că sunt încă sub influenţa alcoolului. „Mitul despre puterile antimahmureală ale cafelei trebuie desfiinţate pentru că o combinaţie între cofeină şi alcool poate conduce, de fapt, la luarea unor decizii proaste, cu rezultate dezastruoase“, este de părere autorul acestui studiu, Thomas Gould, de la Temple University din Philadelphia (SUA). „Oamenii care se simt obosiţi şi ameţiţi recunosc mai uşor că sunt sub influenţa alcoolului. În ciuda faptului că este tentant să poţi sta treaz toată noaptea, toate dovezile indică faptul că există riscuri serioase asociate cu combinaţia cafea-alcool. Totodată, oamenii care au consumat şi alcool, şi cafea se pot simţi mai treji şi mai capabili să facă faţă unor situaţii potenţial periculoase, cum este şofatul“, a mai precizat acesta. Pentru acest studiu, cercetătorii au testat modul în care şoarecii adulţi se mişcau în interiorul unui labirint, unde au fost plasaţi stimuli neplăcuţi, precum lumini şi sunete puternice. O parte dintre animale au primit doze de cofeină şi alcool în diverse combinaţii şi li s-a evaluat comportamentul prin comparaţie cu alţi şoareci, care au primit o soluţie salină neutră. Dozele de cofeină administrate şoarecilor au fost echivalentul a opt ceşti de cafea. S-a constatat că, deşi alcoolul le-a făcut pe animale mai relaxate, acestea au fost mai puţin capabile să evite stimulii neplăcuţi. În acelaşi timp, ani