Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Mirosuri care taie foamea

Publicat in Ziare.com, miercuri 30 decembrie 2009 ·

Oamenii de stiinta prezic ca mirosul mancarurilor se va schimba mult in urmatoarea perioada, pe baza recentelor descoperiri. Practic, acesta poate fi folosit pentru a micsora rata obezitatii, spun ei.

Cercetatoarea olandeza Rianne Ruijschop si echipa sa au descoperit ca senzatia de satietate ne este data, in mare parte, si de miros, atunci cand mancam. Astfel, cel de grasime, proteine si carbohidrati dau senzatia de satietate mult mai repede decat altele, acestea trimitand informatia unei mese bogate caloric, deci care va oferi destula energie.

La fel, meniurile in care se impletesc o complexitate de arome dau mai repede senzatia de satietate comparativ cu cele in care predomina o singura aroma, relateaza LiveScience, pacalind creierul sa creada ca este vorba despre mai multe mancaruri, deci despre o masa in toata regula.

Din nou, mancarea solida duce cu gandul la satietate mai repede decat cea lichida. Tocmai de aceea, echipa de cercetatori olandezi este convinsa ca in scurt timp aceasta descoperire va fi fructificata, supele, ciorbele sau alte mancaruri lichide fiind parfumate in asa fel incat sa creierul sa creada ca este vorba despre mancare solida si sa nu mai ceara portie suplimentara.

Ruijschop este de parere ca prin controlarea aromelor bucatelor, oamenii ar consuma cu 10% mai putina mancare.

Oamenii de stiinta prezic ca mirosul mancarurilor se va schimba mult in urmatoarea perioada, pe baza recentelor descoperiri. Practic, acesta poate fi folosit pentru a micsora rata obezitatii, spun ei.

Cercetatoarea olandeza Rianne Ruijschop si echipa sa au descoperit ca senzatia de satietate ne este data, in mare parte, si de miros, atunci cand mancam. Astfel, cel de grasime, proteine si carbohidrati dau senzatia de satietate mult mai repede decat altele, acestea trimitand informatia unei mese

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Grav accident în centrul Capitalei, între un microbuz şi un autoturism. 12 persoane au fost rănite - FOTO, VIDEO

News.ro acum o ora
Douăsprezece persoane au fost rănite, necesitând transportul la spital, în urma unui accident produs luni noaptea, la Piaţa Unirii din Bucureşti, între un autoturism şi un microbuz.

Euro 2024: Anglia a învins Serbia, scor 1-0

News.ro acum 7 ore
Echipa naţională a Angliei a învins duminică seara, la Gelsenkirchen, scor 1-0, echipa naţională a Serbiei, într-un meci din grupa C a turneului final Euro 2024. Titular în echipa Angliei, Bellingham a bifat un record, devenind primul jucător europe

Peste 134.000 de candidaţi, aşteptaţi să susţină examenul de Bacalaureat, care începe luni, cu proba de evaluare a competenţelor lingvistice de comunicare orală în limba română

News.ro acum o ora
Peste 134.000 de candidaţi, dintre care 119.000 din promoţia curentă, sunt aşteptaţi să susţină examenul de Bacalaureat în sesiunea iunie-iulie. Examenul începe luni, cu proba de evaluare a competenţelor lingvistice de comunicare orală în limba româ

ALEGERI LOCALE 2024 – Preşedinţi consilii judeţene: PSD - 37.16%, PNL - 30.08%, AUR - 9.85%, Alianţa Dreapta Unită - 7.89%, UDMR - 5.22%, SOS România - 3.04% - rezultate parţiale ora 20.00

News.ro acum 9 ore
PSD a obţinut 37.16% dintre mandatele de preşedinţi de consilii judeţene, în urma alegerilor din 9 iunie, ptorivit datelor transmise, duminică seară, de Biroul Electoral Central (BEC). PNL a obţinut 30.08%, AUR - 9.85%, Alianţa Dreapta Unită - 7.89%

Zelenski îi transmite lui Putin că negocierile pot începe de luni. Mesajul președintelui Ucrainei la finalul Summitului pentru Pace

Ziare.com acum 7 ore
Kievul poate începe luni discuţii de pace cu Rusia dacă Moscova se va retrage de pe tot teritoriul ucrainean, a declarat duminică, 16 iunie, preşedintele Ucrainei, Volodimir Zelenski, potrivit BBC. Dar, vorbind la încheierea unui summit pentru pace

Locuri de muncă Suedia - 13 iunie 2024

Buna ziua Brasov acum 4 ore
Firmă de carule într-un parc de distracţii în Suedia, caută bărbaţi. Şoferi - 18000 kr suedeze pe lună, iar muncitorii - 14000 kr suedeze pe lună. Cazare masă şi transport asigurat. Pentru mai multe detalii nu ezitaţi să mă contactaţi la Nr. +467203

Suspiciuni de toxiinfecție alimentară în Măgura. Zeci de turiști, printre care și copii, transportați la spital

Ziare.com acum 7 ore
Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Buzău a intervenit, duminică după-amiază, 16 iunie, pentru acordarea primului ajutor medical unui grup de 42 de persoane. Dintre acestea, 39 sunt copii, toţi din Bucureşti, cu stări de rău şi simptome d

Un bărbat a căzut de la etajul doi al Spitalului Judeţean de Urgenţă Slatina / A fost rănit

News.ro acum 8 ore
Un bărbat a fost rănit, duminică seară, după ce a căzut de la etajul doi al Spitalului Judeţean de Urgenţă Slatina. El era pe pervaz înainte de a cădea, fiind agitat. ”La data de 16 iunie 2024, în jurul orei 20:00, Inspectoratul de Poliţie Judeţean

Gata de start! Ucraina, primul adversar al „tricolorilor” la Euro 2024

Buna ziua Brasov acum 4 ore
România debutează astăzi la Euro 2024, de la ora 16.00, la Munchen, urmând a înfrunta reprezentativa Ucrainei. Selecţionerul Edward Iordănescu a afirmat că prima adversară de la EURO 2024 are experienţa turneelor finale, ceea reprezintă un atu faţă

Marcel Ciolacu va fi în tribune la meciul România - Ucraina de la Euro 2024. Premierul face o vizită oficială în Bavaria

Adevarul acum 11 ore
Premierul Ciolacu va efectua luni, 17 iunie 2024, o vizită oficială în Bavaria, acolo unde va participa la evenimentele care marchează 25 de ani de relaţii bilaterale româno-bavareze.

Vremea

București
acum

21°
lun.

21°/32°
mar.

22°/33°
mie.

21°/34°
joi

23°/37°
Iasi
acum

18°
lun.

17°/28°
mar.

17°/28°
mie.

19°/32°
joi

21°/27°
Constanta
acum

19°
lun.

19°/27°
mar.

21°/25°
mie.

21°/25°
joi

20°/27°
Cluj-Napoca
acum

16°
lun.

15°/25°
mar.

16°/27°
mie.

17°/30°
joi

20°/27°
Timisoara
acum

17°
lun.

17°/29°
mar.

17°/32°
mie.

19°/36°
joi

21°/33°