Orhneal e haidniutunăn Cristosi! ( Binecuvântată este arătarea lui Hristos!) - este urarea pe care şi-o adresează astăzi, de Crăciun, armenii.
În ajunul Crăciunului, credincioşii au luat parte la slujbă şi la serbarea de pom dedicată celor mici, unde copiii l-au întâmpinat pe Moş Crăciun şi i-au cântat colinde. Comunitatea armeană din Constanţa numără 200 de membri. Preotul armenilor din Dobrogea, protoiereul Avedis Mandalian, a declarat că ei sărbătoresc Crăciunul odată cu Botezul Mântuitorului nostru Iisus Hristos. „Sărbătorim totul în aceeaşi zi pentru că în primul secol al creştinismului, sfinţii apostoli au decis aşa. Evanghelia spune că Iisus s-a botezat la vârsta de 30 de ani, ori interpretarea de atunci a fost aceeaşi zi, noi rămânând fideli tradiţiei strămoşilor noştri“ a completat preotul. El a mai spus că aceasta este sigura deosebire între credincioşi. „Mulţi greşesc. Nu este vorba de calendar pe stil vechi, este vorba doar de o altă interpretare“ a precizat el. După sfânta împărtăşanie, credincioşii se pot înfrupta din gustoasele bucate, pregătite special pentru această zi. La prânz, familiile se adună în jurul mesei, din care nu lipsesc preparatele din orez, sarmale în frunză de viţă umplute cu grâu. Mâncarea tradiţională este însă Harisa, care se face din carne mai grasă din oaie, pasăre, porc şi grâu. „ Se fierb împreună, iar în final se obţine o pastă foarte consistentă. Se serveşte cu ulei, puţin chimen. În rest, mâncărurile sunt la fel, dar nu vor lipsi fructele şi verdeţurile, brânzeturile“ a mai declarat protoiereul Avedis Mandalian.
