Inspectorii Directiei Sanitar Veterinare (DSV) au facut in weekend o razie in macelariile si carmangeriile din judet. In timpul actiunilor de verificare, inspectorii DSV au constituit echipe mixte impreuna cu reprezentanti ai Jandarmeriei. Potrivit doctorului Gabriel Ciobanu, purtatorul de cuvint al DSV, in timpul controlului au vost verificate 32 de unitati si au fost aplicate 9 contraventii in valoare totala de 3.900 de lei. "Controalele au vizat in special aspecte cu privire la respectarea regulilor generale de igiena, respectarea prevederilor privind etichetarea carnii, marcare si ceritificarea ei, precum si controlul microbiologic al produselor alimentare. Ca deficiente au fost constatate manipularea produselor alimentare fara respectarea normelor de igiena, etichetarea incompleta a produselor alimentare, lipsa spatiilor pentru produsele neconforme, precum si transportul de produse alimentare cu mijloace auto neautorizate", a precizat Ciobanu. Acesta a precizat ca un restaurant din Piata Unirii s-a ales in urma controlului cu suspendarea activitatii pina la aducerea la normele legale a fluxului tehnologic, respectiv a conditiilor de aprovizionare, precum si a conditiilor din vestiare. Inspectorii Directiei Sanitar Veterinare (DSV) au facut in weekend o razie in macelariile si carmangeriile din judet. In timpul actiunilor de verificare, inspectorii DSV au constituit echipe mixte impreuna cu reprezentanti ai Jandarmeriei. Potrivit doctorului Gabriel Ciobanu, purtatorul de cuvint al DSV, in timpul controlului au vost verificate 32 de unitati si au fost aplicate 9 contraventii in valoare totala de 3.900 de lei. "Controalele au vizat in special aspecte cu privire la respectarea regulilor generale de igiena, respectarea prevederilor privind etichetarea carnii, marcare si ceritificarea ei, precum si controlul microbiologic al produselor alimentare. Ca deficiente au fos