Tot mai mulţi proprietari de bovine au investit câteva mii de euro în dozatoare de lapte şi le-au instalat în pieţele şi în supermarketurile din toată ţara. Fermierii scot de trei ori mai mult profit vânzând laptele de vacă la dozator decât dacă l-ar comercializa direct procesatorilor.
Mulţi dintre crescătorii de animale au găsit o metodă ingenioasă de a face faţă crizei: au împânzit ţara cu dozatoare de lapte. Ideea se dovedeşte a fi şi bănoasă, deoarece fermierii vând un litru de lapte la un preţ cuprins între 2,5 şi 3 lei, încasând de trei ori mai mult decât dacă l-ar vinde procesatorilor.
Vezi aici FOTOGALERIE
Unul dintre fermierii care au adoptat moda dozatoarelor este sătmăreanul Wilhelm Fellner, care are o fermă cu 35 de vaci. De un an, el vinde laptele la dozatoare, instalate în două microbuze. „Ziua stau mai mult în pieţe, iar la anumite ore ne deplasăm spre fabrici, unde, la ieşirea din ture, oamenii mai iau câte un litru de lapte", povesteşte fermierul. Fellner spune că a cheltuit aproape 33.000 de euro pentru amenajarea dozatoarelor şi vinde în jur de 100 de litri de lapte pe zi.
Timişorenii cumpără lapte „la cheiţă"
În Timişoara există patru dozatoare de lapte, cu o capacitate de 200 de litri fiecare, instalate de reprezentanţii fermei Joiana. Ei au pus la bătaie peste 240.000 de euro, o sumă destul de greu de recuperat. „Abia de la al treilea aparat afacerea a intrat pe plus şi am început să recuperăm din investiţie", explică Mihai Negoescu, reprezentant al fermei Joiana. Timişorenii plătesc câte 3 lei pentru un litru de lapte sau pot folosi „cheiţa" - un fel de abonament pe care îl pot reîncărca direct la aparat.
Băimărenii au un singur dozator
Dacă în Timişoara există patru dozatoare, în Baia Mare este doar unul. Reticenţi, băimărenii au privit la început cu neîncredere „maşinăria", dar când s-au lămurit