Firma Trotter Prim, dezvoltatorul lanţului City Grill, va investi în acest an 1,4 milioane de euro pentru deschiderea a două restaurante şi două cafenele City Cafe în Bucureşti şi vizează conservarea afacerilor la nivelul de anul trecut. "Cele două restaurante City Grill pe care le vom deschide în acest an sunt proprietăţi pe care le-am achiziţionat în 2007 şi care se află în curs de amenajare, respectiv fostul sediu al Bibliotecii Metropolitane şi fosta Primărie a Sectorulu
Firma Trotter Prim, dezvoltatorul lanţului City Grill, va investi în acest an 1,4 milioane de euro pentru deschiderea a două restaurante şi două cafenele City Cafe în Bucureşti şi vizează conservarea afacerilor la nivelul de anul trecut.
"Cele două restaurante City Grill pe care le vom deschide în acest an sunt proprietăţi pe care le-am achiziţionat în 2007 şi care se află în curs de amenajare, respectiv fostul sediu al Bibliotecii Metropolitane şi fosta Primărie a Sectorului 2 Bucureşti. Pentru amenajări vom aloca circa un milion de euro. În ceea ce priveşte cafenelele City Cafe, suntem în negociere pentru locaţii. Investiţia va fi de circa 200.000 de euro pentru fiecare unitate", a declarat proprietarul City Grill, Dragoş Petrescu.
500.000 de euro pentru modernizare
Planurile companiei mai vizează un proces de modernizare a celor cinci restaurante City Grill din Capitală, investiţia fiind de aproximativ 500.000 de euro.
"Restaurantul City Grill din Centrul Comercial Orhideea a fost modernizat anul trecut, urmează locaţiile din centrul istoric şi zona Primăverii, în acest an, iar de celelalte trei ne vom ocupa în 2011. O astfel de remodelare costă circa 100.000 de euro pentru fiecare unitate şi vizează, printre altele, refacerea design-ului interior al spaţiilor şi reechiparea tehnologică a bucătăriei cu echipamente noi", a adăugat Petrescu.
Pe lângă restaura
