Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Mieii de Paşti-mici, puţini şi scumpi

Publicat in Buna ziua Fagaras, miercuri 17 martie 2010 ·

Carnea de miel va fi o delicatesă pe masa de Paşti în acest an! Cel puţin aşa spun oierii din Ţara Făgăraşului. Pentru că sărbătoarea vine mai devreme cu două săptămâni decât anul trecut mieii sunt prea mici pentru a fi sacrificaţi. Aşa că mulţi ciobani şi-au luat gândul de a face un ban din comercializarea animalelor. Iar dacă oferta va fi destul de mică, preţurile vor fi pe măsură.

Paşte timpuriu, miei mici

Dacă în anii trecuţi majoritatea oierilor făcea bani frumoşi din vânzarea mieilor de Paşti, anul acesta situaţia se schimbă. Pentru că Paştele va fi sărbătorit pe 4 aprilie, mieii sunt prea mici pentru a fi sacrificaţi. Aşa că mulţi fermieri spun că nu vor mai ieşi cu mieii la vânzare. ,,Mieii sunt micuţi şi cruzi şi nu îi putem tăia pentru sărbătoarea pascală din acest an. Mai mult, dacă îi vom tăia, vom fi nevoiţi să mulgem oile până la 1 mai, când le vom duce la stână. După data de 1 mai poate îi vom tăia pentru Rusalii”, ne-a spus Gheorghe Bruda, crescător de oi. Un miel nu va putea cântări mai mult de 8-10 kg. În aceste condiţii, ciobanii care totuşi vor ieşi la piaţă spun ca vor vinde carnea cu 20-25 de lei kilogramul. ,,În acest an, cred că mieii vor fi destul de scumpi, mai ales cei tăiaţi. Nu ştiu dacă va fi vânzare, pentru că oamenii nu mai prea au bani”, a mai spus Gheorghe Bruda. Ţinând cont de actualele condiţii economice, mulţi dintre făgărăşeni vor renunţa la mielul tradiţional pentru masa de Paşti. Iar cei care vor pofti să mănânce carne de miel şi vor putea să şi-o permită, vor cumpăra probabil carne din import, de la supermarket.

Mieii vii, pe strada Libertăţii, cei tăiaţi, probabil în piaţă

Şi pentru că sărbătoare pascală se apropie autorităţile au stabilit deja locul de comercializare al mieilor. ,,Este o tradiţie în Făgăraş ca mieii pentru Sărbătorile Pascale să se comercializeze vii pe strada Libertăţii. Este o tr

Articolul in Buna ziua Fagaras >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Ministerul Finanţelor introduce obligatoriu, de la 1 ianuarie 2025, facturarea electronică pentru relaţia între companii şi consumatorii finali

News.ro acum 37 minute
Ministerul Finanţelor anunţă că va continua măsurile împotriva evaziunii fiscale şi introduce obligatoriu, de la 1 ianuarie 2025, facturarea electronică pentru relaţia între companii şi consumatorii finali (B2C). În ceea priveşte sistemul naţional R

Cod galben de caniculă în judeţul Harghita

Informația Harghitei acum 51 minute
Judeţul Harghita se va afla mâine, 19 iunie, sub avertizare meteorologică COD GALBEN de disconfort termic ridicat şi caniculă, conform informării transmise de Administraţia Naţională de Meteorologie. Evitaţi aglomeraţia, expunerea la soare, efortul

România, ţara cu cea mai ridicată inflaţie din UE pentru a cincea lună consecutiv

Adevarul acum 2 ore
Rata anuală a inflaţiei în Uniunea Europeană a urcat în mai la 2,7%, de la 2,6% în aprilie, în timp ce România este pentru a cincea lună la rând ţara cu cea mai ridicată inflaţie din blocul comunitar.

Fostul viceprimar din orașul Hârlău, prins în flagrant când lua mită 30.000 de euro. El a cerut de trei ori mai mult

Adevarul acum 2 ore
Fostul viceprimar al orașului Hârlău, Florin Țăpușă, a fost prins în flagrant în timp ce ar fi primit 30 de mii de euro ca să intervină la primarul din comuna Sobinți pentru o concesiune.

UPDATE - Actriţa franceză Anouk Aimée, celebră pentru rolul din filmul "Un bărbat şi o femeie", a murit la vârsta de 92 de ani

News.ro acum o ora
Marea actriţă franceză Anouk Aimée, cunoscută mai ales pentru rolul său alături de Jean-Louis Trintignant în filmul "Un bărbat şi o femeie" din 1966, a murit la vârsta de 92 de ani, a anunţat marţi fiica sa. Curtată de-a lungul anilor de cei mai mar

Senatul a luat act de demisia senatoarei PSD Gabriela Firea, după ce aceasta a obţinut un mandat în Parlamentul European

News.ro acum 3 ore
Senatul a luat act, în plenul de marţi, de demisia senatoarei PSD Gabriela Firea, după ce aceasta a fost aleasă pentru un mandat în Parlamentul European. Vicepreşedintele forului legislativ şi preşedintele de şedinţă Sorin Cîmpeanu a precizat că est

Cristian Mustaţă, BCR: Anul trecut am avut peste 1 mil. de produse achiziţionate prin George 100% digital. Recent am introdus un modul de analiză a cheltuielilor şi doar într-o lună vedem sute de mii de utilizatori care urmăresc evoluţia cheltuielilor, sparte pe diferite categorii

Mediafax acum 24 minute
Anul trecut aplicaţia BCR, George, a avut peste 1 milion de produse achiziţionate 100% digital, în timp ce noua funcţionalitate introdusă recent, un modul de analiză a cheltuielilor, a stârnit interesul a sute de mii de utilizatori într-o lună, a sp

Istvan Kovacs, delegat la meciul Slovenia - Serbia, de la Euro-2024

News.ro acum 2 ore
Arbitrul Istvan Kovacs va conduce la centru meciul Slovenia - Serbia, programat, joi, de la ora 16, în grupa C de la Euro-2024. Kovacs va fi ajutat la cele două linii de Vasile Marinescu şi Ovidiu Artene. Rezervă va fi norvegianul Espen Eskas. În Ca

Accident cu 5 mașini și 18 victime, dintre care zece copii, pe un drum din Constanța. A fost chemat elicopterul SMURD FOTO VIDEO

Ziare.com acum 4 ore
Un număr de 18 persoane, printre care 10 copii, au fost implicate într-un accident rutier cu cinci autoturisme, petrecut marţi, pe DJ 224, între localităţile Tortoman şi Siliştea, a informat Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) "Dobrogea".

Marcel Ciolacu l-a invitat pe premierul Bavariei să viziteze Castelul lui Dracula: Indiferent de cât de mult usturoi o să mâncăm, să nu mergem într-o noapte cu lună plină / Premierul Bavariei: Cred că e suficient dacă mâncăm înainte mici

News.ro acum 2 ore
Premierul Marcel Ciolacu l-a invitat, marţi, pe prim-ministrul Statului Liber Bavaria să viziteze ţara noastră, Delta Dunării şi Castelul lui Dracula, el afirmând că, indiferent de cât de mult usturoi vor mânca, ar trebui să nu meargă într-o noapte

Vremea

București
acum

33°
mar.

22°/33°
mie.

21°/35°
joi

23°/38°
vin.

21°/33°
Iasi
acum

29°
mar.

18°/29°
mie.

19°/32°
joi

18°/27°
vin.

15°/28°
Constanta
acum

31°
mar.

21°/31°
mie.

21°/25°
joi

20°/27°
vin.

20°/23°
Cluj-Napoca
acum

30°
mar.

16°/30°
mie.

17°/30°
joi

19°/28°
vin.

17°/29°
Timisoara
acum

31°
mar.

18°/31°
mie.

19°/36°
joi

22°/35°
vin.

21°/36°