Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) recomanda cetatenilor sa achizitioneze carne de miel si alte produse alimentare numai din locuri autorizate sau inregistrate sanitar-veterinar deoarece acestea nu constituie un pericol pentru sanatate. In cazul in care vor cumpara din spatii improvizate sau din "sistemul stradal", se expun riscului toxiinfectiilor alimentare. Sacrificarea mieilor, in perioada premergatoare Sarbatorilor Pascale, trebuie facuta cu respectarea legislatiei sanitar-veterinare, iar starea de sanatate a mieilor si fapul ca nu provin din exploatatii unde nu evolueaza boli infecto-contagioase trebuie certificate de catre medicul veterinar. DSVSA Vaslui precizeaza ca animalele care urmeaza a fi sacrificate se transporta numai cu mijloace autorizate, insotite de certificatul de sanatate si formularul de miscare emise de medicul veterinar. Sacrificarea mieilor si valorificarea produselor obtinute se pot face: in unitati de abatorizare aflate in tranzitie (care vor indeplini standardele europene pana la 31 decembrie 2010), de unde carnea poate fi comercializata pe piata nationala; in spatii avizate sanitar-veterinar temporar (DSVSA Vaslui va aviza functionarea unor spatii pentru zece zile, in perioada 24 martie - 3 aprilie); in gospodariile populatiei, insa proprietarul trebuie sa anunte medicului veterinar crotalia animalului sacrificat, iar carnea rezultata va fi utilizata numai pentru consumul propriu. Sursa: Obiectiv de Vaslui Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) recomanda cetatenilor sa achizitioneze carne de miel si alte produse alimentare numai din locuri autorizate sau inregistrate sanitar-veterinar deoarece acestea nu constituie un pericol pentru sanatate. In cazul in care vor cumpara din spatii improvizate sau din "sistemul stradal", se expun riscului toxiinfectiilor alimentare. Sacrific