* mieii de la crescătorii locali sunt mici şi nu îndeplinesc condiţiile de comercializare * brăilenii vor cumpăra din hypermarket-uri carne de miei din import
Anul acesta vor fi sacrificaţi mai puţini miei în judeţul Brăila, a anunţat directorul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, Dragoş Frigioiu, în cadrul şedinţei Colegiului Prefectural de joi, 25 martie. Deoarece iarna a fost lungă şi grea, iar sărbătoarea Paştilor a picat mai devreme, mieii sunt încă mici şi nu întrunesc condiţiile de greutate pentru a fi scoşi pe piaţă. "Efectivele de miei sunt mai reduse faţă de anii precedenţi, mă refer la categoria de miei care pot face obiectul sacrificării, de peste 8-10 kilograme. Mieii sunt prea mici şi nu îndeplinesc condiţiile de comercializare. Sperăm să se poată satisface necesarul de carne de miel la nivelul judeţului Brăila", a spus Dragoş Frigioiu. În aceste condiţii, brăilenii care nu vor găsi la piaţă carne de miel de la producătorii locali, vor cumpăra din hypermarket-uri miei din import.
La nivelul judeţeului au fost avizate temporar spaţii pentu sacrificarea mieilor doar în localităţile Albina, Baldovineşti, Pietroiu, Măxineni şi Romanu. În municipiul Brăila nu există niciun spaţiu avizat pentru sacrificarea mieilor, astfel încât aceştia vor fi comericalizaţi în viu în toate pieţele, a mai precizat directorul DSVSA Brăila.
În perioada premergătoare sărbătorilor pascale se va verifica modul cum sunt respectate condiţiile sanitar-veterinare din toate târgurile de animale, pieţele agroalimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, valorificare şi de alimentaţie publică şi vor fi sancţionate faptele de încălcare a prevederilor legislaţiei sanitar-veterinare în vigoare. * mieii de la crescătorii locali sunt mici şi nu îndeplinesc condiţiile de comercializare * brăilenii vor cumpăra din hypermarket-uri ca
