Două brutării, din Târgu-Mureş şi Târnăveni, şi piaţa agroalimentară din Iernut au fost închise. În Săptămâna Mare, reprezentanţii Direcţiei de Sănătate Publică au controlat aproape toate unităţile de alimentaţie din judeţ şi au tăiat în carne vie.

O mizerie de nedescris şi personal fără analize medicale la zi. Asta au descoperit comisiile de control care au verificat unităţile alimentare din judeţul Mureş. Cele mai mari nereguli s-au găsit în brutării, unde inspectorii au găsit murdărie, atât în spaţiul de lucru, cât şi în anexele unde se depozita materia primă. „Din controalele noastre făcute la brutării, dar şi la magazinele de desfacere, am constatat că multe dintre ele nu au apă curentă. Nu se face curat şi nu se dezinfectează spaţiile principale şi anexele, iar angajaţii nu au efectuat controlul medical conform normelor în vigoare", a spus Ovidiu Fărcaş, director adjunct al Direcţiei de Sănătate Publică Mureş.

Brutarii, „arşi" la buzunar

Din cele 37 de unităţi controlate, două brutării, una din Târgu-Mureş şi una din Târnăveni, au fost închise temporar. În plus, inspectorii au dat amenzi de aproape 20.000 de lei.

Nici unităţile alimentare nu au scăpat de controale. Au fost verificate şase unităţi de procesare carne şi lapte, 19 laboratoare de cofetărie, 35 de depozite alimentare, nouă pieţe agro-alimentare şi 52 de unităţi de desfacere alimente inclusiv hypermarketuri. „Am dat 16 amenzi în valoare totală de 15.000 de lei pentru mizeria din depozite, lipsa apei curente şi neefectuarea dezinfecţiei spaţiilor anexe", a mai spus Ovidiu Fărcaş.

Nereguli s-au găsit şi în pieţe. Au fost controlate toate oborurile din judeţ, iar inspectorii au dispus închiderea pieţei agro-alimentare din Iernut, din cauza mizeriei şi a condiţiilor improprii de aici.

Nereguli la laboratoarele de analize

Controalele comisiilor mixte nu s-au limita